Hindi belki de en çok Şükran Günü sofrasına eklenmesiyle bilinir ama aynı zamanda Alaska dışında ABD'nin her eyaletinde vahşi yaşayan ve et üretimi için yetiştirilen büyüleyici hayvanlardır. Saatte 25 mile varan hızlarda koşabilmelerinin yanı sıra, aynı zamanda çok yetenekli yüzücüler olduklarını ve kendilerini tehdit altında hissettiklerinde dövüşmeye fazlasıyla hazır olduklarını öğrenmek birçok insanı şaşırtacak.
Hindi Hakkında
Vahşi hindinin anavatanı Kuzey Amerika'dır ve burada hala her eyalette (Alaska) vahşi yaşarken bulunabilir. Orman tavuğu ve sülünlerle aynı kümes hayvanı ailesine aittir. Türkiye rakamları yüzyıllardır yoyo. 1970'lerde 1 milyondan biraz fazla yabani hindi vardı, ancak koruma çabalarının ardından bu sayı yaklaşık on yıl önce 7 milyona yükseldi. Bugün, habitat kaybı ve devam eden avlanma, yalnızca yaklaşık 6 milyon kişinin kaldığına inanıldığı anlamına geliyor.
Eti için yetiştirilen yerli hindi ilk olarak MÖ 200 ile MS 500 yılları arasında evcilleştirildi. Kesin rakamlar bilinmemekle birlikte sadece Şükran Günü'nde 40 milyon hindinin yenildiğine inanılıyor. 22 milyon Noel'de ve 20 milyon Paskalya'da yenir. Kuş, büyüklüğü ve bol eti nedeniyle değerlidir.
Bireysel karakterleri olan sosyal kuşlardır. İyi sosyalleşirlerse çok şefkatli olabilirler, ancak saldırgan bir yanları vardır ve kendilerini tehdit altında hissederlerse veya yavrularının herhangi bir tehdit altında olduğunu düşünürlerse kavgadan geri adım atmazlar.
Türkiye Atletizm
Hindi gibi görünüşte hantal bir kuş için şaşırtıcı bir şekilde, çevik ve oldukça atletik yaratıklardır. Yabani hindiler saatte 20 milin üzerindeki hızlarda koşabilirler. Ayrıca kısa mesafeleri hatırı sayılır bir hızla uçabilirler ve sadece yüzemezler, suda vakit geçirmekten de keyif alabilirler.
Kanatlarını vücutlarının içine sokarak, kuyruk tüylerini genişçe açarak ve ardından vücutlarını suda itmek için tekmeleyerek kendilerini düzene sokarlar.
Yaban hindileri su kaynaklarının yakınında yaşama eğilimindedir, ancak bunun nedeni tüm canlılar gibi hayatta kalmak için su tüketmeleri gerektiğidir. Düşerlerse veya böcekleri ve diğer avları kovalarlarsa, bunu nehirlerde, derelerde ve diğer su kütlelerinde seve seve yaparlar.
3 Hindiler Hakkında Diğer Gerçekler
1. Yabani Hindiler Omnivordur
Yerli hindiler genellikle ticari bir gıda peleti ile beslenseler de, yabani hindiler omnivordur, yani bitki ve et karışımı yerler. Böcekleri, kurbağaları ve hatta bazı kertenkeleleri, ayrıca tohumları ve diğer bitkileri ve yaprakları yerler.
2. Yerli Hindiler Uçamaz
2.000 yıldan daha uzun bir süre önce evcilleştirilmiş olduğundan, modern yerli hindi ile yabani hindi arasında pek benzerlik yoktur. Yabani hindi büyük ölçüde sessizdir çünkü çok fazla gürültü yapmak yırtıcıları çeker. Ayrıca yerli muadillerinden daha küçüktürler ve çok kısa mesafelerde de olsa uçabilirler: uçuşları, hızlı da olsa uzun atlamanınkine benzetilmiştir. Yerli hindiler uçamaz. Muhtemelen kuşun kaçmasını önlemek için ve evcil kuşun masaya uygun olduğu düşünülen daha büyük bir göğse sahip olacak şekilde yetiştirildiği için onlardan yetiştirilmiştir. Benzer şekilde, yabani ve evcil hindiler arasındaki bir diğer büyük fark da etlerinin lezzetidir. Yabani hindilerin eti çok daha güçlü bir tada sahipken, evcil kuşların çoğu damak tadına daha uygun olan daha yumuşak bir tada sahiptir.
3. Seninle Savaşacaklar
Hindiler büyük kuşlardır ve korkutucu görünebilirler. Arka planda etrafı gagalayan oldukça uysal kuşlar olma eğilimindeyken, güçlüdürler ve kışkırtıldıklarında saldırganlaşabilirler. Civcivlerinin veya kendilerinin tehdit altında olduğunu hissederlerse saldırırlar ve erkek hindiler çiftleşme mevsiminde daha agresif olma eğilimindedir. Uzmanların çoğu, hindilerle tanışırken göz temasından kaçınmanız gerektiği konusunda hemfikirdir ve hindi ile karşı karşıya gelirseniz, çok fazla gürültü yapmalısınız. Onları savuşturmak için tavalara vurun, ellerinizi çırpın ve bağırın.
Hindiler yüzebilir mi?
Modern, yerli hindi, ABD'de hala bulunan yabani kuştan çok uzak. Gürültülü, daha az agresif ve kısa mesafelerde bile uçamıyor. Ayrıca, özellikle tadı ve büyüklüğü nedeniyle saygı duyulan göğsü daha büyüktür. Bununla birlikte, yerli hindi, makul hızlarda koşabilen şaşırtıcı derecede çevik bir hayvandır. Şaşırtıcı bir şekilde, aynı zamanda kazınkine benzer bir yüzme pozisyonunu benimseyen, kanatları içeride, kuyrukları açık ve itme gücü için tekmeleyen bacaklarla başarılı bir yüzücüdür.
