Dong Tao tavuğu kusursuzdur ve nedenini bir bakışta anlayabilirsiniz. Bir efsaneden fırlamış gibi görünen büyümüş, pullu ayakları var. Bu yüzden bu nadir tavuk cinsine Dragon tavuğu da denir. Dong Tao tavuk ayağı ve budu, Vietnam'da pahalı bir inceliktir ve titiz üreme alışkanlıkları, muhtemelen bu şekilde kalacakları anlamına gelir.
Dong Tao Tavukları Hakkında Kısa Bilgiler
| Irk Adı: | Dong Tao, Ejderha Tavuğu |
| Menşe Yeri: | Vietnam |
| Kullanım Alanları: | Et |
| Boğa (Erkek) Beden: | 13 lbs'ye kadar |
| İnek (Dişi) Beden: | 10 lbs'ye kadar |
| Renk: | Çok renkli (horoz), Beyaz veya beyaz/kahverengi (tavuk) |
| Ömür: | 2 yıl |
| İklim Toleransı: | iklim dalgalanmalarıyla mücadele ediyor |
| Bakım Düzeyi: | Yüksek |
| Yapım: | yılda 60 yumurta |
Dong Tao Chicken Origins
İlk Dragon tavuklarının nasıl yetiştirildiği veya sıra dışı ayaklarını ne zaman geliştirdikleri bilinmiyor, ancak o zamandan beri küçük bir popülasyonda yetiştirilen tesadüfi bir mutasyon olması oldukça muhtemel. Bir noktada, Vietnam'da ritüel teklifler ve kraliyet yemekleri için tercih edilen tavuk oldular. Bugün bu tavuklar inanılmaz derecede nadirdir, ancak yine de lüks yiyecekler olarak yenir ve genellikle festivallerde yüksek fiyatlara satılır.
Dong Tao Tavuk Özellikleri
Dong Tao tavukları çok değerli olsalar da üremeleri son derece zordur ve Vietnam'da ve uluslararası alanda nadir bulunurlar. Tutarlı bir şekilde yumurtlamak için istikrarlı, istikrarlı bir havaya ihtiyaç duyarlar ve bu tavuklardan bazıları daha soğuk havaya uyum sağlasa da verimlilik düşer. En yüksek verimlilikte bile, tavuklar yılda sadece 60 civarında yumurta bırakır. Ayrıca, kümeste bırakılan yumurtaların ezilme olasılığı yüksek olduğundan, genellikle dikkatli izleme ve inkübasyon gerektirirler. Ayrıca yavaş büyürler ve olgunluğa erişmeleri için yaklaşık sekiz ay gerekir.
Kullanımlar
Dong Tao tavuklarını yetiştirmenin ve büyütmenin zorluğuna rağmen, lezzetli etleri nedeniyle hala rağbet görüyorlar. Tavuğun hafif eti mükemmel olsa da aslında talebi artıran koyu renkli etidir. Zengin, aşırı büyük butları ve bagetlerinin inanılmaz derecede lezzetli olduğu ve mükemmel bir dokuya sahip olduğu söylenirken, büyük ayakları bir incelik olarak kabul edilir.
Görünüm ve Çeşitler
Dong Tao tavukları çok büyüktür, horozlar 13 pound'a kadar ulaşır ve tavuklar yaklaşık 10 pound'a ulaşır. Hem erkekler hem de dişiler, kırmızımsı pullarla kaplı genişlemiş ayaklara ve bacaklara sahiptir ve erkeklerde daha da dramatik bir genişleme eğilimi vardır.
Dişi Dong Taolar genellikle saf beyaz veya kahverengi benekli beyazdır. Civcivlerin tüyleri beyaz ve siyah kanatları vardır. Horozlar birden fazla renkte olabilir - en yaygın olanı kırmızı veya siyah göğüslü kumraldır. Siyah, beyaz ve gri tüylerin dağıldığı kumral da yaygındır ve bazen horozlar beyaz veya çoğunlukla beyazdır. Hem erkeklerin hem de dişilerin parlak kırmızı bezelye ibikleri ve sakalları vardır.
Nüfus ve Habitat
Dong Tao tavukları dünyadaki en nadir ırklardan biridir. Anavatanları Vietnam'da muhtemelen yalnızca birkaç bin, ABD'de ve diğer ülkelerde daha da az var.
Dong Tao Tavuğu Küçük Ölçekli Tarım İçin Uygun mu?
Satılık bir Dong Tao tavuğu bulsanız bile (ABD'de zor), genellikle ev çiftlikleri için iyi bir seçim olmayacaktır. Bu tavuklar çok fazla bakım gerektirir ve sabit sıcaklıklarda en iyi şekilde yaşarlar, bu nedenle yıl boyunca sıcak ortamlarda yaşayan deneyimli çiftçiler kendilerine ait birkaç "ejderha" yetiştirmenin zorluğundan keyif alabilirler, ancak bu tavukları yetiştirme olasılığı daha yüksektir. her şeyden çok sevgi emeği.
