ABD'de her eyalette sığır sürüleri var. Ama hiç yaşlılıktan ölen bir inek görüp görmediğinizi düşündünüz mü? Hepimizin çiftçi olmadığımızı ve bu hayvanlara bu kadar yakın erişimimiz olmadığını anlıyoruz. Bununla birlikte, bir ineğin açık alanda uzun süre otladıktan sonra nasıl huzur içinde öldüğüne dair medyada çok fazla haber yok. İneklerin ömrü genel olarak 15 ila 20 yıl arasındadır ancak kesime gönderilmeden önce tam olarak olgunlaşmazlar bile.
Bir İneğin Ortalama Ömrü Ne Kadardır?
Çiftlik sığırlarından bahsederken çoğu yaşlılıktan ölmez. Sığırların tüm hayatlarını yaşamalarına izin verseydik, çoğu 15 ila 20 yıl yaşardı.
Bir ineğin yaşı, ne için yetiştirildiğine bağlı olarak kıs altılır. Örneğin, çoğu süt ineği, yaklaşık altı yaşına geldiklerinde veya artık süt üretemeyecek hale geldiklerinde kesilir. Öte yandan besi inekleri çok daha korkunç bir kaderle karşı karşıya kalıyor ve çoğu altı ay ile bir yaşları arasındayken öldürülmek üzere gönderiliyor.
Ya baldırlar? Bir buzağının çiftlikte geçirdiği süre cinsiyetine bağlıdır. Birçoğu ya sığır eti ya da süt çiftliklerine satılıyor. Geri kalanlar ne yazık ki dana eti üretimi için yetiştiriliyor. Genellikle doğduktan sadece üç gün sonra annelerinden ayrılırlar ve daha sonra küçük kulübelere kapatılırlar. Dana buzağılar genellikle 16 ila 18 haftalıkken öldürülür.
Bazı İnekler Neden Diğerlerinden Daha Uzun Yaşar?
1. Cinsiyet
Şimdiye kadar, bir hayvanın ne kadar yaşayacağının ana göstergesinin cinsiyetine bağlı olduğunu zaten anladınız. Erkekler baştan mahkumdur. Çoğu et çiftliklerine gönderilecek ve bir yaşına gelmeden kesilecek. Dişiler neredeyse her zaman süt hayvancılığı ve üreme için kullanılır. Ortalama altı yıl yaşayabilen şanslı kişiler onlar.
2. Kısırlık
Çiftçilik rahatsız edici bir sektör olabilir çünkü hayvanlar performans göstermezse çiftçi para kazanamaz ve onlara hiçbir faydası olmaz. Bir süt ineği için kısırlık ölüm cezasıdır. Süt üretmek için inekler doğum yapmalıdır ve eğer performans gösteremezlerse bir mandıra çiftçisinin onlar için ne yararı olur? Bu yürek burkan ama süt ürünleri üretiminin acı gerçeğinin bir parçası.
3. Topallık
Topallık neredeyse her zaman sığırların yetiştirildiği koşullardan kaynaklanır. Bu özellikle binlerce ineğin dar, kapalı alanlara tıkıldığı fabrika çiftlikleri için geçerlidir. Zamanla toynakları ülserleşir ve egzersiz yapma fırsatları olmaz. Sonunda, topallık enfeksiyonları tetikleyebilir ve inekler yere indirilmek zorunda kalır.
4. Mastit
Enfekte olmuş meme bezlerine bakteriyel enfeksiyonlar neden olur. Aslında, mastitis sektöre her yıl milyarlarca dolara mal oluyor. Bununla birlikte, hiç kimse mastitisin genellikle düvelerin kirli yataklarda yatması veya kirli ekipmanla sağılması nedeniyle oluştuğunu ele almak istemez.
5. Kastrasyon
Bir boğa için hayat zaten zor ama hadım etme süreci sorunsuz gitmezse daha da kötü olur. Et üretimi için seçilen tüm erkekler, skrotuma giden dolaşımı kesen sıkı bir halka ile hadım edilir. Doğru yapılmadığında bu, hastalığa ve enfeksiyona neden olabilir.
6. Ayrılık
Tomurcuklanma, buzağıların boynuzlarının çıkarıldığı bir işlemdir. İşlem bazen boynuzları asitle yakmayı veya kesmeyi içeriyordu. Bu, kafalarının üstünde enfeksiyonlara davetiye çıkaran ve bir sürü başka ağrılı komplikasyona neden olabilen açık yaralar bırakır.
7. Kuyruk yerleştirme
Kuyruk yerleştirme gerekli değildir, ancak bazı çiftçiler sağım sürecini kolaylaştırmak için bunu yapmakta ısrar ederler. Bu sadece hayvanlar için acı verici değil, aynı zamanda sağlık sorunlarına da neden olabilir. Bazı ülkelerde yanaşma yasaklandı, ancak hem Amerika Birleşik Devletleri hem de Kanada buna hâlâ izin veriyor.
Bir Süt İneğinin 5 Yaşam Evresi
1. Yenidoğan
Ortalama yeni doğan bir buzağı doğar ve doğduğunda yaklaşık 90 ila 100 pound ağırlığındadır. Yeni doğanlar, yaşamlarının ilk üç gününde onlara ekstra besin sağlamak için tipik olarak kolostrum sütü ile beslenir. Ayrıca yedi ila on günlük olduklarında başlangıç tahılı ile beslenebilirler. Buzağılar dört ila sekiz haftalıkken sütten kesilir.
2. 6 Ay
Altı aylık düveler silaj, tahıl ve saman karışımı yerler. Yaklaşık 400 kilo almaya başlarlar ve günde en az bir kilo alırlar.
3. Toklular
İneklere bir yaşını geçtikten sonra bu ad verilir. Bu noktada, fazladan birkaç yüz kilo almaya başladılar ve süt sağma sürüsüne gönderilmeden önce büyümeleri için daha çok işleri var.
4. 2 Yıl
Bir inek iki yaşına geldiğinde ilk buzağı düvesi olarak anılır. Hamile kalmaya ve tamamen olgunlaşana kadar önümüzdeki birkaç yıl boyunca süt üretmeye hazırlar.
5. Olgun İnek
Yetişkin süt inekleri genellikle 1.500 pound'un üzerindedir. Genellikle dört ila altı yaşları arasındadırlar. Tek, olgun bir inek günde 100 kilodan fazla yem yer ve laktasyonunun ilk döneminde günde 12 galon süt üretir.
İneğinizin Yaşını Nasıl Anlarsınız
Bir ineğin yaşını belirlemenin pek çok kesin yolu yoktur. En yaygın yöntem dişlerini incelemektir. İnekler, ağızları incelenirken hareket etmelerini önlemek için genellikle bir sığır kırmaya yerleştirilir. Bir ineğin yaşını belirlemenin en kolay yolu ağızlarındaki diş sayısıdır. İşte referans için bir rehber:
- 12 ay:Tüm baldır dişleri olması gereken yerde.
- 15 ay: Kalıcı kesici dişler görünür
- 18 ay: Kalıcı kesici dişler aşınma belirtileri gösteriyor
- 24 ay: İlk ara dişler ortaya çıkar
- 30 ay: Altı geniş kesici diş ortaya çıkıyor
- 36 ay: Altı kesici diş aşınma belirtileri gösteriyor
- 39 ay: Köşe dişler görünüyor
- 42 ay: Sekiz geniş kesici diş aşınma belirtileri gösteriyor
Sonuç
İneklere doğdukları andan itibaren zor bir hayat verildiği acı bir gerçek. Birçoğu 20 yıla kadar yaşayabilse de, zorlu et ve süt üretimi dünyamıza nasıl uydukları nedeniyle yaşamları bunun bir kısmına kadar kesiliyor. Bu makalenin size ineklerin yaşadığı gerçekçi yaş ve ölümlerinde rol oynayan bazı faktörler hakkında fikir verdiğini umuyoruz.
