Somon, sağlıklı besinlerle doludur ve temel vitaminleri sağladığı ve harika bir omega-3 yağ asitleri kaynağı olduğu için bazıları tarafından en sağlıklı protein kaynaklarından biri olarak kabul edilir. Peki ya çiğ somon? Izgaraya atmadan önce arkadaşınıza bir parça somon suşi veya pişmemiş somon bifteğinizin tadına bakmanız güvenli midir?Pişmiş somon genellikle köpekler için iyi olsa da, çiğ somon bazen somon zehirlenmesine neden olabilecek bir bakteri olan Neorickettsia helminthoeca içerdiğinden evcil hayvanınıza zarar verebilir.1Ayrıca ham ürünlerde bazen evcil hayvanların sindirim yollarına sıkışabilen kemikler bulunur.
Somon Zehirlenmesi Nedir?
Somon zehirlenmesi bakteriyel bir enfeksiyondur.2 Genellikle köpekler çiğ veya az pişmiş somon yediklerinde ortaya çıkar. Ancak kurtlar, köpekler, çakallar ve tilkiler çiğ alabalık ve semenderleri tükettiğinde de görülebilir, çünkü bu deniz canlılarının birçoğu parazit barındırır.
Köpekler çiğ somon yediklerinde, bazen Neorickettsia helminthoeca bakterileri ile enfekte olan yassı kurtlar gibi parazitleri yutarlar. Köpekler, Neorickettsia helminthoeca'nın bulaştığı yassı solucanlar içeren pişmemiş somonu yerlerse hastalanabilirler.
Yassı solucanlar köpeklerin bağırsaklarına yapışır ve bakteriler daha sonra köpeklerin kan dolaşımına salınır. Kara ayılar ve tilkiler de enfekte çiğ deniz ürünlerini yutarak hastalanabilirler, ancak bakteriler genellikle insanlarda yalnızca mide-bağırsak rahatsızlığına neden olur.
Belirtiler genellikle hemen ortaya çıkmaz - köpeklerin istila edilmiş çiğ balık yedikten sonra hastalanması bir hafta kadar sürebilir. Somon zehirlenmesinin yaygın belirtileri arasında kusma, ishal, kilo kaybı, titreme ve halsizlik yer alır. Tedavi edilmezse enfeksiyon birkaç hafta içinde ölümle sonuçlanabilir.3
Veterinerler somon zehirlenmesini fizik muayene, kan testleri ve bazen lenf nodu biyopsilerine dayanarak teşhis eder. Tedavi genellikle destekleyici bakım ve antibiyotikleri içerir ve çoğu köpek iyileşir ve tedavi yeterince erken başlarsa gayet iyi durumda olur.
Pişmiş Somon İyi mi?
Pişmiş somon, kalorisi ve yağı nispeten düşük olduğu, ancak protein ve temel B vitaminleri ile dolu olduğu için harika bir köpek maması. Ayrıca optimum köpek derisi ve tüy sağlığı için gerekli olan omega-3 yağ asitlerine de sahiptir. Köpeklerin beslenme ihtiyaçları göz önünde bulundurularak hazırlandığı sürece köpekler pişmiş somon yiyebilir; fazladan yağ, tuz veya baharat içermemelidir. Bakteriyel enfeksiyon olasılığını ortadan kaldırmak için somonun iç sıcaklığı 145ºF'ye ulaşana kadar pişirin. Köpeğinize herhangi bir balık ürünü vermeden önce tüm kemikleri çıkardığınızdan emin olun ve istenmeyen kilo alımını önlemek için evcil hayvanınızın mağazadan satın aldığı ve ev yapımı ödüllerini diyetlerinin yaklaşık %10'u ile sınırlayın.
Somon Konservesine Ne Demeli?
Suda paketlenmiş somon konservesi ara sıra ikram olarak kabul edilebilir. Hatta omega-3 yağ asitleri ve B vitaminleri dahil olmak üzere taze somonla aynı sağlık yararlarının çoğunu sağlar. Ancak, yağ veya tuzlu suyla paketlenmiş ürünlerden kaçınmalısınız. Yağla doldurulmuş somon balığı genellikle köpekler için çok fazla yağ içerir ve tuzlu seçenekler tuzla doludur.
Köpeğime Yemek İçin Pişmiş Somon Besleyebilir miyim?
Köpekler, yağ, protein ve belirli besin maddeleri için özel ihtiyaçları düşünülerek tasarlanmış dengeli bir diyetle beslendiklerinde daha sağlıklı olurlar. Amerikan Yem Kontrol Yetkilileri Derneği tarafından belirlenen yönergelere uyan ticari köpek maması, genel köpek beslenme gereksinimlerini karşılamak üzere tasarlanmıştır ve genellikle evcil hayvanınızın doğru besinleri almasını sağlamanın en kolay yoludur.
Pişmiş Somonumu Neden Köpeğimle Paylaşamıyorum?
İnsan tüketimine yönelik yemeklerde sıklıkla, küçük miktarlarda bile köpekler için zehirli olabilecek sarımsak ve soğan gibi malzemeler bulunur. Evcil hayvanları insan gıdalarından uzak tutmak, evcil hayvanınız bir kase somon yahnisi yediği için bir hafta sonu öğleden sonrasını acil zehir kontrol numarasını aramanız gerekip gerekmediği konusunda endişelenerek geçirme şansınızı büyük ölçüde az altır.
İnsan damak tadı düşünülerek hazırlanan mamayı atıştıran köpekler genellikle çok fazla kalori tüketir ve bu da kilo alımına ve obeziteye yol açabilir.
Köpek obezitesi en yaygın önlenebilir hastalıklardan biridir. 5-11 yaş arası Kuzey Amerika köpeklerinin yaklaşık %40-45'i aşırı kiloludur. Biraz fazla kilo büyük bir sorun gibi görünmese de, aşırı kilolu köpeklerin diyabet, artrit ve kalp hastalığı gibi kronik durumlar geliştirme olasılığı daha yüksek olduğundan, bu rahatsız edici bir sağlık sorunudur. Bazı araştırmalar, aşırı kilolu köpeklerin, ağırlıkları cinsleri, boyutları ve yaşları için uygun aralıklarda kalan evcil hayvanlardan daha kısa ömürlü olduklarını göstermektedir.
Sonuç
Köpekler, uygun şekilde tedavi edilmezse ölümcül olabilen tehlikeli bir bakteriyel enfeksiyona yol açabileceğinden çiğ somon yememelidir. Ancak pişmiş somon tamamen farklı bir oyundur. Omega-3 yağ asitleri, B vitaminleri ve antioksidanlarla doludur ve harika bir köpek maması yapar. Köpeğinize verdiğiniz balığın iyice pişirildiğinden ve kemiklerinin ayrıldığından emin olun. Suda paketlenmiş konserve somon uygun bir seçenektir, ancak sağlıklı bir kiloda kalmasını sağlamak için köpeğinizin ödüllerini diyetinin yaklaşık %10'u ile sınırlandırmaya çalışın.
