Çoğu açıdan öküz ve inek arasında büyük farklar yoktur. Temel fark, öküzlerin çalışma amaçlı kullanılan erkek sığır olması, ineklerin ise sağım ve sığır eti amaçlı kullanılan dişi sığır olmasıdır.
Öküz ve inek arasındaki temel fark çalışma amaçlarında yattığı için hangi hayvanın alınacağına karar vermek nispeten kolaydır. Hayvan için amaçladığınız işi belirleyin ve oradan gidin. Öküz ve inek arasındaki fark hakkında daha fazla bilgi edinmek için okumaya devam edin.
Görsel Farklılıklar
Bir Bakışta
Öküz
- Origin:Sussex
- Boyut: 2, 000 lbs
- Ömrü: 15–20 yıl
- Evcil?: Evet
İnekler
- Origin: Fransa'daki yabani yaban öküzleri
- Beden: 1, 400 lbs
- Ömrü: 20 yıl
- Evcil?: Evet
Öküz'e Genel Bakış
Çoğu insan bir öküzü hayal ettiğinde, benzer olmasına rağmen onun inekten tamamen farklı bir hayvan olduğunu varsayar. Durum böyle değil. Öküzler tıpkı inekler gibi sığırdır. Temel fark, çiftlikteki işlevlerinde yatmaktadır.
İneklerin aksine, öküzler genellikle kaslı yetişkin erkeklerdir. Çiftlikte çekme, ezme ve itme gibi işler için özel olarak eğitilirler. Sonuç olarak, öküzler neredeyse her zaman kaslı ve zeki erkek sığırlardır.
Özellikler ve Görünüm
Tüm sığırlar büyük olsa da öküzler inanılmaz derecede büyük ve kaslı olma eğilimindedir. Çiftlikte fiziksel iş yapabilmeleri için kas yapıları gereklidir. Çoğu zaman, öküzler dört yaşın üzerindedir. Yaşları, öküzlerin çiftçinin komutlarına ve işaretlerine yanıt verecek şekilde özel olarak eğitilmelerinden kaynaklanmaktadır.
Bunu akılda tutarak, öküzler süper kaslı ve güçlü oldukları için biraz et kafalı gibi görünürler ama aynı zamanda zekidirler. Zekaları ve kasları arasındaki karışım, onları gerekli olan ağır işler için mükemmel kılar.
Kullanımlar
Öküz ile inek arasındaki temel fark yaptığı iştir. Öküzler, yük hayvanları olarak kullanılan özel olarak eğitilmiş sığırlardır. Örneğin, öküzler genellikle saban sürmek, kargo taşımak, makinelere güç vermek, öğütmek ve diğer öğeleri taşımak için kullanılır. Öküzler genellikle maksimum güç için çiftler halinde çalıştırılır.
Bu ağır iş, öküzlerin neden bu kadar büyük ve erkek olma eğiliminde olduğunu açıklıyor. Öküz ne kadar büyükse, çeşitli işler yapmak için o kadar uygundur.
Bugün birinci dünya ülkelerinde öküzlerin işi yerini mekanik aletlere bırakmış durumda. Gelişmekte olan ülkelerde, öküzler hala çiftlikte ağır kaldırma ve çekme işleri için birincil kaynaktır.
İneklere Genel Bakış
Birçok yönden inekler öküzlerin tembel kuzenleridir. Onlar da sığır grubuna aittir, ancak hemen hemen her zaman dişidirler, daha küçüktürler ve başka işler için kullanılırlar. Bazı dişiler öküz olabilse de, hiçbir erkek inek değildir. Öküz olmayan erkeklere boğa denir.
Özellikler ve Görünüm
İnekler, iki nedenden ötürü öküzlerden önemli ölçüde daha küçüktür. Yeni başlayanlar için, inekler genellikle erkeklerden daha küçük olan dişilerdir. Ayrıca inekler ağır işlerde kullanılmazlar, yani öküz gibi büyük kaslara ihtiyaçları yoktur.
Yine de inekler birçok boyda gelir. Çok fazla inek türü olduğu için inekler çeşitli renklerde, desenlerde ve boyutlarda olabilir.
Kullanımlar
Neredeyse tüm inekler yalnızca sağım veya sığır eti amaçlı kullanılır. Bunun nedeni, ineklerin taslak amaçlar için yeterince büyük veya yeterince akıllı olmamasıdır. Taslak amacıyla kullanılan tek inekler aşırı derecede büyük ırklardır, ancak kadın taslak işçiler nadirdir.
İnekler tüm dünyada yemek amaçlı kullanılmaktadır. Gelişmekte olan birçok ülke, inekleri aile veya topluluk kullanımı için küçük çiftliklerde tutar. Buna karşılık, Amerika Birleşik Devletleri gibi büyük ülkelerde seri üretim için tonlarca ineğe ayrılmış büyük çiftlik tesisleri var.
Öküz ve İnek Arasındaki Farklar Nelerdir?
Öküz ve inek arasındaki farklar dört noktada özetlenebilir: iş, cinsiyet, boy ve zeka.
İş
İş, öküz ve inek arasındaki temel farktır. İnekler yemek için kullanılırken, öküzler iş için kullanılır. Bu farklı işler, ineklerin neden genellikle öküzlere göre daha küçük ve daha az kaslı olduğunu açıklıyor.
Cinsiyet
Benzer şekilde, hayvanın işi neden öküzlerin neredeyse her zaman erkek ve ineklerin neden hep dişi olduğunu açıklar. Öküzlerin olabildiğince büyük ve kaslı olması gerekir ve sonuç olarak erkektirler. İnekler her zaman dişidir, çalışmayan erkek sığırlar ise boğadır.
Beden
Öküzler ineklerden önemli ölçüde daha büyüktür. Büyük boyları, onları ağır kaldırma işleri için daha uygun hale getirir. Öküzün gerekli boyutu, çoğunun neden erkek olduğunu daha da açıklıyor. Dahası, öküzler neredeyse her zaman daha büyük sığır türlerinden seçilir.
Zeka
Çoğu çiftçi, öküzlerinin zekasını geliştirmek için yıllarını harcar. Köpekler gibi, öküzler de gerekli işi yapabilmek için el işaretlerini ve komutlarını öğrenirler. İnekler ise aksine, genellikle kendi başlarına otlamaya bırakılır ve hiçbir zaman herhangi bir komut öğretilmez.
Sizin İçin Hangisi Doğru?
İnek mi yoksa öküz mü alacağınız tamamen hayvanı kullanım amacınıza bağlıdır. Gıda amaçlı sığır istiyorsanız, bir inek almalısınız. İnekler süt veya sığır eti için kullanılabilir. Buna karşılık, çalışan bir sığıra ihtiyacın varsa bir öküz almalısın.
Bununla birlikte, günümüzde çoğu öküzün yerini teknoloji ve mekanik aletler alıyor. Gelişmiş araçlar, öküzden daha doğru ve etkilidir. Çiftliğinizi yönetmenin en etkili yolunu istiyorsanız, bunun yerine modern aletler edinin, ancak gelişmekte olan çiftliklerde ve tarihi çiftliklerde öküzlerin yeri hâlâ var.
Öküzlerin aksine ineklerin yerini ileri teknolojiler almamıştır. Süt ve sığır eti elde etmenin güvenilir bir yolunu istiyorsanız inekler tek seçeneğiniz.
