Giriş: Kuluçkalık Bıldırcın Yumurtası
Bıldırcınlar, çok sayıda lezzetli yüksek proteinli yumurta üretebilen küçük, az bakım gerektiren, nispeten sessiz kuşlardır. Bu bakımı kolay kuşlar çok fazla yem veya alan gerektirmez. Bu, onları ahırın ötesindeki çeşitli ortamlarda mükemmel bir besin kaynağı yapar. Hepsinden iyisi, bıldırcınlar genellikle tavukların duyarlı olduğu tipik hastalıklardan çok fazla etkilenmezler. Kendiniz yumurtadan çıkarmaya ve büyütmeye istekli iseniz, bir bıldırcın sürüsünü kolayca ve ucuza besleyebilirsiniz. Döllenmiş bıldırcın yumurtası satın almayı düşünüyorsanız, başarılı bir şekilde yumurtadan çıkmayı sağlamak için ihtiyacınız olan tüm ipuçlarını keşfetmek için okumaya devam edin.
Bıldırcın Yumurtasından Çıkmak İçin 15 İpucu
1. Döllenmiş Yumurta Satın Al
Canlı civciv satın almanın pahalı olabileceğini ve uygun döllenmiş yumurtaları alıp kendi başına kuluçkadan çıkarmanın daha ucuz olduğunu biliyorsun. Bir bıldırcın koloniniz olur olmaz, birkaç erkek bıldırcın tutmak, yeni nesil bıldırcınları çıkarmak için kendi döllenmiş yumurtalarınızı üretmenize yardımcı olabilir. Akraba çiftleşmeden kaçınmak isteyeceksiniz: Kendilenmiş kuşlar, yumurtalar için düşük kuluçka oranları ve yavrular için yüksek ölüm oranları ile sağlıksız olma eğilimindedir. Akraba çiftleşmeyi önlemek için ara sıra yeni bir döllenmiş yumurta partisi verin ve kuluçkadan çıkarın.
2. Mümkünse Yumurtalarınızı Yerel Olarak Satın Alın
Saygın bir kaynaktan döllenmiş kuluçkalık yumurta almak en iyisidir. Kuluçkalık yumurta elde etmenin harika bir yolu, iyi bir üne sahip yerel bir bıldırcın yetiştiricisi bulmaktır. Bunun nedeni, yerel kaynaklı döllenmiş yumurtaların nakliye sırasında meydana gelebilecek zıplama veya hasara uğramamasıdır. Ancak yerel olarak bulamazsanız, her zaman güvenilir kuluçkahanelerden çevrimiçi olarak sipariş edebilirsiniz. Onları dikkatli bir şekilde göndermeye ve mümkün olduğunca nazik davranmaya çalışacaklardır. Değişen sıcaklıklardan, yanlış kullanımdan veya nakliye sırasındaki diğer sorunlardan kaynaklanan hasarların bazı yumurtalarınızın yumurtadan çıkmamasına neden olabileceğini unutmayın.
3. İyi Bir Ticari Kuluçka Makinesi Satın Alın
Otomatik çeviriciye sahip iyi, ticari bir kuluçka makinesi satın alırsanız, bıldırcın yumurtasından çıkmak genellikle oldukça kolaydır. Pek çok insan kendi kuluçka makinelerini yapmaya ve yumurtaları elle çevirmeye çalışsa da, bu asla ticari bir kuluçka makinesi kadar iyi çalışmaz. Yumurtaları elle çevirmek uzun zaman alır, özellikle de günde beş defaya kadar düzinelerce yumurtayla uğraşıyorsanız. Tavuklar için bir kuluçka makinesi almayın: standart bir kuluçka makinesinin rayları, zarif bıldırcın yumurtalarını tutmak için çok büyük olacaktır. Hava sirkülasyonu fanı ve dijital termometresi olan bir model arayın.
4. Biraz Çakıl Kağıdı Satın Alın
Bütün yavrular bunu başaramaz ve bıldırcın civcivlerinin itlaf edilmesinin yaygın nedenlerinden biri bacak bacak açmasıdır. Bu, genç civcivler düşüp kalçalarını çıkardığında meydana gelir. Kaygan bir yüzeyi ele almak için hem kuluçka makinesini hem de kuluçka makinesini çakıllı kağıtla kaplayın. Çakıl kağıdını çoğu evcil hayvan mağazasından satın alabilirsiniz. Bulamıyorsan hırdavatçıya gidip biraz kaba zımpara kağıdı alabilir veya kıskaçlı raf astarları kullanmayı deneyebilirsin.
5. Kuvözünüzü Kurarken Dikkat Edin
Yumurtalarınız gelmeden en az iki gün önce kuluçka makinenizi çalıştırın. Küvözün gerekli, sabit sıcaklık olan 100 dereceye ve yaklaşık yüzde 45 nem seviyesine ulaşması için kendinize 48 saat verin. Küvözünüzü kullanmaya başlamadan önce termometrenizi kalibre ettiğinizden emin olun. Birkaç derece sapma bile kuluçkalık yumurtalarınızın sağlığında büyük fark yaratabilir.
6. Yumurtaların Bir Süre Oturmasına İzin Ver
Gelir gelmez çoğu insan yumurtalarını hemen bir kuluçka makinesine koyma isteği duyar. Bununla birlikte, yumurtaların oda sıcaklığında birkaç saat sessizce bekletilmesi, kuluçka oranlarını artırabilir. Yumurtalarınızı paketinden çıkarın ve onları alır almaz bir yumurta kartonuna aşağıya bakacak şekilde yerleştirin. Taşıma sırasında meydana gelen hareket ve sıcaklık değişimlerinden kurtulmak için zamana ihtiyaçları vardır. Hasarlı hava hücreleri bu süre zarfında yerleşebilir ve kendilerini onarabilir.
7. Hatırlatıcılar Ayarlayın ve Brooderinizi Erkenden Hazırlayın
Otomatik bir kuluçka makinesiyle bıldırcınınızın varlığını unutmak kolaydır. Yumurtalarınız çatlamaya başlamadan önce kuluçka makinenizi kurmanız için bir hatırlatma isteyeceksiniz. 15 gün için bir hatırlatıcı ayarlayın, bu noktada kuluçka makinesini kuluçka moduna alın ve kuluçka makinenizi hazırlayın. Ardından 18. gün için başka bir hatırlatıcı ayarlamanız gerekecek, böylece civcivlerin yumurtadan çıkmasını izleyebilir ve gerekirse kuluçka makinesine taşıyabilirsiniz.
8. Kuluçka Sırasında Sıcaklığa Dikkat Edin
En iyi sonuçlar için kuluçka makinenizin sıcaklığını günlük olarak kontrol edin: düşük sıcaklık civciv büyümesini engelleyebilir, yüksek sıcaklık ise civcivleri öldürebilir. Ek olarak, civcivler yumurtaların içinde büyüdükçe kuluçka makinesindeki sıcaklık artabilir. Dijital olarak kontrol edilen bir inkübatör, dalgalanma olması durumunda sıcaklığı sizin için otomatik olarak düzenler. Dijital bir okuma, kuvözün içindeki koşulları takip etmenizi de kolaylaştıracaktır. Arızaya karşı güvenli olması için kuvözde ek bir termometre de bulundurmak isteyebilirsiniz.
9. Mumlamayı Atla
Yumurtaların nasıl olduğunu görmek için mum yakmak kesinlikle eğlenceli olsa da, getirdiği riskler bu çabaya değmez. İnkübatörü yalnızca ideal nem seviyesini korumak için daha fazla su eklemeniz gerekirse açın. Kuvözün içindeki koşullar, onu her açtığınızda veya kapattığınızda bozulur. Ek olarak, bıldırcın yumurtası kalın, benekli bir kabuğa sahip olduğundan, onları bir muma doğru tuttuğunuzda, içinden çıkan civcivi görmek zordur ve bu da tüm egzersizi anlamsız hale getirir.
10. Kuvözü Kilitlerken Dikkat Edin
Karantina süresi on beşinci günden civcivler yumurtadan çıkana kadar sürer. Bu süre zarfında kuvözün açılmaması özellikle önemlidir. Bu, yumurtalarınız için çok önemli bir dönemdir. Sıcaklık veya nemdeki herhangi bir ani düşüş, yumurtanın içindeki zarın sıkılaşmasına ve civcivin yumurtadan çıkmasını zorlaştırabilir. İnkübatör ayarlarınızı yaparken acele etmeyin ve kuluçka için kilitleyin. Küvözün nemini yüzde 65'e ayarlayın. Tek seferde çok su eklemek yerine, doğru neme ulaşana kadar az miktarda ılık su ekleyin. Nem sabitlendikten sonra, sıcaklığı 98 dereceye düşürün. Her şey sabitlendiğinde, yumurtaları yumurta döndürücüden dikkatlice çıkarın. Ardından, yumurta çevirme düzeneğini çıkarın. Aksi takdirde civcivleriniz sıkışıp yaralanabilir veya ölebilir. Kuluçka makinesini hizalamak için çakıl kağıdı kullanın, ardından yumurtaları birer birer kuvözün içindeki çakıl kağıdın üzerine yan yatırın. Gerçekten mum yakmak istiyorsan, bunu 15. günde kuvözünü kilitlerken yapabilirsin.
11. Sabırlı Ol
Yumurtadan çıkma gününü beklemek heyecan verici ve biraz da sinir bozucu. Bıldırcınlar 15. günden 25. güne kadar herhangi bir zamanda yumurtadan çıkabilir. Bununla birlikte, çoğu 16. ve 18. günler arasında yumurtadan çıkar. Çoğu civciv kabuğunda bir delik açar ve bir gün içinde yumurtadan çıkar, ancak biraz daha uzun sürerse sorun olmaz. Yumurtadan çok sayıda bıldırcın çıkarken, bazı bıldırcınların yumurtadan çıktığı ve diğerlerinin kabuklarında delikler açtığı zorlu bir anla karşılaşabilirsiniz. Bunun nedeni, kuluçka makinesinin açılmasının sıcaklık ve nemi düşürerek, kuluçkadan çıkmamış yumurtaların içindeki zarı kurutup küçültebilmesidir. Böyle bir durumda civcivlerin içerideki hareketlerini kısıtlayacak ve dışarı çıkmalarını oldukça zorlaştıracaktır. Yumurtadan ilk çıkan yavru bıldırcınları kuluçka makinesinde bıldırcınların çoğu çıkana kadar bırakmak daha iyidir. Yavruyu kuluçka makinesinde tipik olarak 30 saate kadar bırakabilirsiniz. Bu noktada, yumurtadan çıkan tüm kuşlarınızı kuluçka makinenize taşıyın.
12. Yumurtadan Çıkmaya Yardım Etmek Sorun Değil
Civcivler bazen yumurtalarına hapsolur. Yavru bıldırcınınız kabuğunu kırmış ama ondan ayrılmamışsa, diğer yumurtadan çıkan kuşlarınızı çıkarırken o yumurtayı çıkarmanızda bir sakınca yoktur. Cımbızla civcivin vücudundaki kabuğu ve zarları dikkatlice soyun ve civcivi diğer yavrularla birlikte kuluçka makinesine yerleştirin.
13. Civcivlere Brooder İçinde Çeşitli Sıcaklıklar Verin
Kuluçka makinenizi kilitledikten sonra, kuluçka makinenizi kurmanın zamanı geldi. Bıldırcın yavrularının ısıya ihtiyacı vardır. Geleneksel olarak bıldırcınlar ısı lambalarıyla yetiştirilir. Ayrıca kuluçka makinesinin farklı köşelerine 100 dereceye ayarlanmış evcil hayvan ısıtma yastıkları da ekleyebilirsiniz. 105 dereceye ayarlanmış bir ısı lambasıyla birlikte ısıtma yastıklarının kullanılması, civcivlerin kendileri için doğru olan tatlı noktayı bulmalarını sağlar. Isıtma yastıkları kullanıyorsanız, bunları çakıl kağıdı veya başka türde bir yatak örtüsü ile kaplamayı unutmayın. Civcivlerin ilk haftasından sonra ısı lambasını çıkarabilir ve ısı matlarını yaklaşık üç hafta sonra kapatabilirsiniz.
14. Kuluçka Makinenizin Yeterli ve Güvenli Olduğundan Emin Olun
Yeni yumurtadan çıkmış bıldırcın civcivleri küçüktür ve en küçük açıklıklardan bile sığar. Kuluçka makinenizin içinden kaçabilecekleri herhangi bir çatlak olmadığından emin olun. Kuluçka makinesinin sıcaklığından çıktıklarında, hızla hipotermiden ölebilirler. Birçok insan, daha küçük bir ilk kuluçka makinesi ve civcivleri büyüdüğünde daha büyük bir kuluçka makinesi kullanır. Kuluçka makinenizin süslü olmasına gerek yok: bıldırcınları büyük bir karton kutuda veya plastik saklama kutusunda yetiştirebilirsiniz. Yumurtadan yeni çıkmış bıldırcınların inanılmaz derecede hızlı büyüdüğünü de unutmamalısınız. Kuluçkahanenizin her yavru için en az 6 inç kare olması en iyisidir. Ne yazık ki, en büyük özenle bile, büyük bir ambardan birkaç civciv kaybetmek normaldir. Böyle bir durumda, onları kuluçka makinesinden derhal çıkardığınızdan emin olun.
15. Yavru Bıldırcın Yemi Ufalarını Öğütün
Bıldırcın yavruları internetten sipariş edilebilen yüksek proteinli av kuşu yemi ile beslenmelidir. Bu yiyecek genellikle "kırıntı" adı verilen büyük parçalar halinde gelir. Bu parçalar civcivlerin yemesi için çok büyük. Civciv döneminin ilk iki haftasında, av kuşu yemini ucuz bir kahve değirmeni ile ezin. Bıldırcınlar küçükken tozu idare edebilirler. Büyüdükçe parçalanmaya başlayabilirler.
Neden Bıldırcın Yetiştirmeliyim?
Çok fazla alana ihtiyaç duyan tavukların aksine, şehir sakinleri bile bıldırcın yetiştirebilir. İki düzine kadar bıldırcın, bir garaja, arka bahçeye, balkona ve hatta bir dolaba kolayca sığacak şekilde üst üste dizilmiş üç kafeste barındırılabilir. Ayrıca bıldırcınlar tavuklardan daha fazla yumurta bırakır ve sadece birkaç ayda kasaplık boyutuna ulaşır. Verimlilik açısından, bir düzine yumurtacı bıldırcın tavuğu, her gün üç tavuk yumurtasına eşdeğer üretecektir.
Bıldırcın Kuluçkasında Hangi Sıcaklık Ayarlarını Kullanmalıyım?
Bıldırcın yumurtasının kuluçka sıcaklıkları tavuk yumurtasınınkine benzer. Durgun havalı bir kuvözde 102 dereceyi hedefleyin, basınçlı hava modelli bir kuvöz için ideal sıcaklık ise 100 derecedir.
Kuluçka Makinem Ne Kadar Nemli Olmalı?
Bıldırcın yumurtasını kuluçkaya yatırırken nem düşmanınızdır: genellikle nem ne kadar azsa o kadar iyidir. Bununla birlikte, çok kuru bir yerde yaşıyorsanız, nemi artırmayı ve ilk on beş gün boyunca yüzde 45 civarında tutmayı düşünebilirsiniz. Kuluçka makineleri, kanallarına su eklenerek, nemli bir sünger sokularak veya bağımsız bir nemlendirici eklenerek nemlendirilebilir. Bakteri veya patojenlerin büyümesini en aza indirmek için damıtılmış su kullanın. Suyunuzu sıcak hissedene kadar ısıtın, ancak sıcak değil. Sıcak su eklenmesi ani sıcaklık değişikliklerini önleyecektir. Kesinlikle gerekenden daha fazla açmayarak kuvözün sıcaklığını ve nemini sabit tutun.
Bıldırcın Yumurtamı Çevirmeli miyim?
Yumurta çeviriciniz yoksa yumurtaları günde en az üç kez, tercihen beş kez manuel olarak çevirmeniz gerekir. Her yumurtanın bir tarafını X ile ve diğer tarafını O ile işaretlemek, hepsini çevirdiğinizi onaylamanıza yardımcı olacaktır. Özellikle düzenli olarak bıldırcın yumurtası çıkarmayı düşünüyorsanız, otomatik yumurta döndürücüye sahip ticari bir kuluçka makinesi almanızı önemle tavsiye ederiz.
Kırık Yumurtaları Nasıl Yüzdürürüm?
Kalan yumurtalarınızın çıkma şansı 18. günden sonra azalır, ancak bazıları yine de başarabilir. Beklemenizi öneririz, ancak alternatif olarak, yumurtadan çıkmamış yumurtaların bir kısmı veya tamamı ile yüzdürme testi yapabilirsiniz. Yumurtadan çıkmamış yumurtaları 99 derece suda yüzdürün. İçinde hala hava olan bir yumurta yüzeyde yüzer: içindeki yavru bıldırcın yumurtadan hala çıkabilir. Yumurta batarsa, içinde hava kaynağı yoktur. Batan yumurtaları atabilir ve yüzen yumurtaları kuluçka makinesine geri gönderebilirsiniz.
Brooder'im Ne Kadar Sıcak Olmalı?
İdeal olarak kuluçka makinenizi yaklaşık 100 fahrenhayt derecede başlatmalısınız. Civcivinizin davranışına göre kuluçka makinesinin sıcaklığını ayarlayabilirsiniz. Civcivler ısı kaynağının yakınında toplanırsa, bu sıcaklığın çok düşük olduğunu gösterir. Civcivler en sıcak bölgenin kenarına yerleşme eğilimindeyse, sıcaklık yaklaşık olarak doğrudur. Civcivleri özellikle geceleri soğuk hava akımlarından korumak önemlidir. Her zaman, civciv döneminin ilk günlerinde yeterli ısının sağlanmaması, yavrularınız için daha yüksek oranda hastalık ile sonuçlanacaktır.
Yavru Bıldırcınlarıma Ne Tür Yatak Vermeliyim?
Birkaç kat kağıt havlu, ilk birkaç gün civcivler için harika bir yatak takımı olur. Kağıt havlu eklemek, civcivleri daha kolay görmeyi, temizlemeyi ve çıkarmayı kolaylaştırır. İlk birkaç günden sonra kuluçka makinesine çam talaşı veya başka bir altlık eklenebilir.
