Hayvanlar alemi bizim için harika bir eğlence kaynağı. Farklı canlıların içgüdüleri ve davranışları bizi büyüler ve bazen şoke eder ve tavuk, kabul görmüş insan normlarına aykırı olan mükemmel bir kuş örneğidir. Hiç yemek sırasında kendi kakasını yiyen bir tavuk sürüsü gözlemlediniz mi?Evet, insanların normal davranış olarak kabul ettiğinin ötesine geçse de tavuklar gerçekten de dışkılarını yerler
Tavuklar, koprophaji yapmak için benzersiz değildir. Diğer dışkı yiyiciler gibi, davranışları da genetik yapılarının bir parçasıdır ve binlerce yıldır dışkılarını yiyorlar. Kuşlar bitki materyali, tahıl ve besinlerden oluşan sağlıklı bir diyet yerse dışkıları sindirim sistemleri için faydalıdır.
Tavuklar Neden Kaka Yiyorlar?
Tavuklar tahıl, tohum ve diğer besinleri bulmak için dışkılarını gagalarlar. Bunu diyetlerinin bir parçası olarak görüyorlar ve sindirilmemiş malzemenin herhangi bir tarafı için dışkılarını iki kez kontrol edecekler. Tavuklar çiftliklerde yaşamadan önce, yemek için diğer kuşlar ve hayvanlarla rekabet ederdi. Gıda, vahşi doğada değerli bir metaydı ve tavuklar, yiyecek ve enerjiyi korumak için dışkı tüketmek üzere evrimleşti.
Bazı çiftçiler ve evcil hayvan sahipleri, tavuklarının diğer hayvanların dışkısını yediğine de tanık oldu. Bir kedi veya köpek yığınından rastgele bir atıştırmalık tavuğa zarar vermese de diğer hayvanların zararlı veya ölümcül olabilecek bakterileri içeren farklı sindirim sistemleri vardır.
Dışkı Maddesini Yutmaktan Hastalanabilirler mi?
Davranışlarının normal bir parçası olmasına rağmen, tavuklar kendi dışkılarını veya diğer hayvanların dışkılarını yemekten hastalanabilirler. Çiftçiler ve evcil hayvan sahipleri için, tüketim için güvenli olduklarından emin olmak için tavuklarının dışkısını periyodik olarak incelemeleri hayati önem taşır. Normal tavuk kakası siyah ve sarıdır ve beyaz beneklidir, ancak akıcı ve parlak renkli dışkı tavuğun hasta olduğunun bir işaretidir. Sağlıksız dışkılar da solucan içerebilir ve güvenli olmayan yığınlar derhal alandan uzaklaştırılmalıdır.
Maalesef tavuklar kakalarını yedikleri için hasta bir tavuk tüm sürüye bulaşabilir ve muhtemelen onları yok edebilir. Salmonella, Campylobacter, E. Coli gibi zararlı bakteriler ve kuş virüsleri kuşları öldürebilir ve az pişmiş et tüketen insanlara bulaşabilir.
Tavukların kakalarını bir incelik olarak gördüklerine inanmak zor ama bunun tat tomurcuklarının olmamasıyla bir ilgisi olabilir. İnsanların birkaç bin tat tomurcuğu vardır, ancak tavukların farklı yiyecekleri ayırt etmek için yalnızca birkaç yüz reseptörü vardır. Kakalarının tadı muhtemelen yemlerinden veya tavuk ikramlarından farklı değildir.
İşlenmiş Tavukta Dışkı Var mı?
Her ülkenin tavuğu işlemek için farklı düzenlemeleri vardır ve işlenmiş tavuktaki dışkı miktarı bulunduğunuz yere göre değişebilir.
Amerika Birleşik Devletleri'nde ticari tavuk çiftçiliği, tavuklara hayvanlardan çok bir montaj hattı ürünü gibi davranan devasa bir endüstridir. Gıda ve İlaç İdaresi (FDA) ve Tarım Bakanlığı (USDA) hijyenik koşulları korumak için çiftliklere müfettişler gönderse de, müfettişler mikroskobik parçacıklardan çok dışkı maddesinin görünür belirtileriyle ilgileniyorlar. Küçük bir et örneğini kirletici maddeler açısından test ediyorlar, ancak gıda güvenliği aktivistleri daha fazla örneği test etmeleri ve daha fazla müfettiş tutmaları konusunda ısrar ediyorlar.
2011'de Sorumlu Tıp Doktorları Komitesi (PCRM), on Amerika şehrinde marketlerde tavuk ürünlerini test etti ve %48'inin dışkı maddesi içerdiğini keşfetti. Bu şok edici istatistik bazı insanları vejeteryan beslenmeye sevk etse de, et en az 165°F'ye kadar pişirilirse teknik olarak tüketmek güvenlidir. Ancak USDA'nın bazı eleştirmenleri, gıda güvenliği sistemlerini değiştirmeleri ve ürün etiketlerini "dışkı içerebilir" ibaresini içerecek şekilde değiştirmeleri gerektiğine inanıyor
Hangi Hayvanlar Sıklıkla Kaka Tüketir?
Tavuklar gibi diğer hayvanlar da kaka yemeyi bir yaşam biçimi olarak görür. Uygulamaya katılan hayvanların çoğu otçullar ve omnivorlardır. Bununla birlikte, köpekler öncelikle etçil bir diyet tüketirler ve araştırmacılar, bazı köpeklerin neden kaka yemeye karar verdiğinden emin değildir. Bazıları bunun, hayvanın yetersiz beslendiğinin ve ek besin aradığının bir işareti olduğunu öne sürüyor. Sık sık dışkı yiyen bir köpeğiniz varsa, hayvanın sağlıklı olduğundan emin olmak için kontrol için bir veterinere götürmek en iyisidir.
- Orangutanlar
- Goriller
- Rhesus maymunları
- Su aygırı buzağıları
- Yavru filler
- Dağ kunduzları
- Sıçanlar
- Fareler
- Gine domuzları
- Çıplak köstebek fareleri
- Hamster
- Köpekler
- Tavşan
- Pikas
- Tavşanlar
Son Düşünceler
İnsanlara göre, bir tavuğun yeme alışkanlıkları ve seçtiği lezzetler güvensiz ve iğrenç görünebilir, ancak dışkı yemekleri hayvanın diyetinin sıradan bir parçasıdır. Tavuklarla ilgileniyorsanız, dışkı kontrolü sürünün sağlığını korumanın çok önemli bir parçasıdır. Dışkıda solucan ve renk değişikliği olup olmadığını kontrol etmek, bakteri salgınını önlemek için enfekte olmuş materyali bölgeden çıkarmanıza olanak tanır. Tavuklarınız sağlıklıysa ve uygun beslenmeyi alıyorlarsa, gurme dışkılarını yemeye devam edebilirler.
