Evde yumurta üretmek söz konusu olduğunda, muhtemelen akla ilk gelen hayvanlar tavuklardır, ancak ördekler de arka bahçelerde yaygın olarak yetiştirilen katmanlar haline geliyor. Ördekler, tavuklardan daha büyük, daha zengin, daha lezzetli yumurtalar üretir ve kalın kabukları nedeniyle yumurtalarının raf ömrü de daha uzun olabilir.
Genel olarak ördekler, günde bir yumurta yumurtlamaları açısından tavuklara benzer. Bununla birlikte, bu, ördeğin cinsine, yaşam alanlarına (vahşi veya tutsak) ve beslenmelerine ve yönetimine bağlı olarak büyük ölçüde değişebilir. Ördeklerin yumurta üretimine dahil olan birkaç faktör olduğundan sürünüzden en iyi şekilde yararlanmak için ördek ırklarını ve uygun bakımı araştırmak çok önemlidir.
Bu yazıda bu faktörlere, en yaygın ördek ırklarından neler bekleyebileceğimize ve yumurta üretimini nasıl iyileştirebileceğimize bakıyoruz. Haydi başlayalım!
Ördekler Ne Sıklıkta Yumurtlar?
Ördeklerin yumurtlama sıklığı cinsten türe ve ördeklerin vahşi veya esaret altında olmasına göre değişir. Bazı ördek ırkları daha fazla yumurtlamak için evrimleşirken, diğerleri ticari bir pazarın ihtiyaçlarını karşılamak için insanlar tarafından melezlenmiştir.
Tipik olarak ördekler yaklaşık 4-7 aylıkken yumurtlamaya başlarlar ve vahşi doğada üreme mevsiminin başlangıcı olan ilkbaharda yumurtlamaya başlarlar. Ördekler debriyajlar halinde yumurtlar ve dişiler, debriyajları için istenen yumurta sayısına ulaşana kadar yumurtlamaya devam eder. Bu, türe göre değişebilir, ancak çoğu tür için genellikle sekiz ile 18 arasındadır.
Ördekler bu şekilde evrimleşmiştir, bu nedenle kuluçkalarındaki yumurtalardan biri veya daha fazlası yenilir veya yok edilirse, tam bir kavrama elde edene kadar başka bir yumurta bırakabilir. İnsanlar yumurtaları alarak bu süreci manipüle edebilir, bu da dişinin her iki günde bir yeni bir yumurta bırakmasına neden olur. Bazen, nadir durumlarda ördekler bir günde iki yumurta bırakabilir. Bu, özellikle hormonları hala dengede olan genç kadınlar için nadir ama tamamen normaldir. Yine de bu yumurtalar tipik olarak tam olarak oluşmamıştır ve genellikle yumuşak kabuklara sahiptir.
Bir Ördeğin Yumurtlayacağı Yumurta Sayısını Ne Belirler?
İnsanların yarattığı üreme ve yapay koşulların dışında, bir ördeğin kaç yumurta yumurtlayacağını belirleyen birkaç faktör daha vardır. Yaş önemli bir faktördür, çünkü ördekler en verimli yumurtlama dönemini 3-5 yaşları arasında yaşarlar ve bundan sonra yumurta üretimleri bir miktar azalmaya başlar.
Yumurta üretiminde cinse özgü, sürekli ve sağlıklı bir besin kaynağı önemli rol oynar. Doğal olarak, sağlıklı bir diyetle beslenmeyen veya yeterli yiyeceğe erişimi olmayan ördekler yetersiz beslenecek ve kalitesiz veya daha az yumurta üretecektir. Son olarak, birlikte barındırılan çok sayıda ördek veya stresli, rahatsız koşullarda barındırılan ördekler de genel olarak daha az yumurta bırakacaktır. Ördekler, özellikle tavuklara kıyasla yumurtalarının ticari üretimini zorlaştıran, büyük gruplar halinde kolayca sinirlilik geliştirmeleriyle tanınırlar.
Bir Ördek Üzerlerine Oturmadan Önce Kaç Yumurtlar?
Çoğu evcil ördek 8 ila 15 yumurta bırakır. Yumurtlama döngüsünü tamamladıktan sonra, o zaman onların üzerine oturacaktır. Yumurtlama döngüsünü tamamlayana kadar kara kara düşünmez. Kara kara düşünmeye başladığında, en iyi kuluçka dönemini elde etmek için bunu günde 20 ila 23 saat yumurta debriyajında yapması gerekir.
Şimdi bu, yumurta kümesinde otururken ona iyi bakmanız anlamına gelecek. Çoğu ördek yemek yemek, içmek veya rahatlamak için sık sık kalkmaz. Onlara kolay erişim için yuvalama kutusunun yanında yiyecek ve su sağlamalısınız.
Bir adım daha ileri gidin ve civcivli bir ördeği sürünün geri kalanından ayırarak onları koruyun ve diğer ördeklerin tüm yiyeceği yemesini önleyin.
Ördekler Günün Hangi Saatinde Yumurtlar?
Birçok ördek yumurtlamayı günün ilerleyen saatleri yerine gün doğarken tercih eder. Yine de bu sabit bir rutin değildir ve bir ördekten diğerine değişebilir.
Ördeklerinizin gün içinde yumurtladığı bazı yumurtalara rastlamak hiç de garip değil. Bazıları şafak sökerken, bazıları sabahın erken saatlerinde ve hatta öğleden sonra geç saatlerde uzanabilir. Ördeklerin kümeslerinde yumurtlamalarını sağlamak istiyorsanız onları biraz daha içeride tutmanız daha iyi olur.
Aksi takdirde, yerleşkenizde veya ötesinde bir yerde bir ördeğin sakladığı bir grup yumurtayla karşılaşabilirsiniz. Bir ördek, yumurtlama zamanının geldiğini hissedene kadar yumurtasını içinde tutabilir. Gözlerden uzak ve yumurtlamaları için kendilerini güvende hisseden bir yer istiyorlar.
Kaç Ördek Yumurtası Hayatta Kalır?
Yukarıda bahsedildiği gibi ördekler, cinslerine bağlı olarak 8 ila 15 yumurta bırakırlar. Örneğin, bir Muscovy ördeği bir yumurtlama döngüsünde 15 yumurta bırakabilir. Yumurtladıktan sonra kara kara düşünür ve yumurtaların üzerine oturur.
Şimdi, etrafta bir erkek varsa, yumurtaların döllenmiş olma ihtimali yüksektir. Onlara oturacak ve daha sonra küçük sevimli ördek yavrularına dönüşecekler. Döllenmiş ördek yumurtalarının yumurtadan çıkması 28 gün sürer. Ancak bunlar döllenmiş yumurtalar değilse yumurtadan çıkmazlar.
Bir ördeğin bıraktığı 15 yumurtadan 12'si hayatta kalır ve yumurtadan ördek yavrusu olur. Ancak bu, ördeğin oturup yumurtaları kuluçkaya yatırma yeteneğine bağlıdır. İyi bir iş çıkarırsa 14 ördek yavrusu bile alabilir. Ancak kuluçka süreci başarılı olmazsa sonunu yalnızca birkaç bebekle çıkarabilir.
Ördekler Ne Kadar Süre Yumurtlar?
Ördekler genellikle tavuklardan ve diğer kümes hayvanlarından çok daha uzun süre üretkendir ve bazı durumlarda 9 yıla kadar yumurta üretebilir. Yumurta üretimi ortalama 5 yıl sonra azalmaya başlarken, ördeğiniz bu "zirve" dönemden sonra yıllarca birkaç günde bir yumurta üretebilir.
İlginç bir şekilde, ilk birkaç yıllarında verimli bir şekilde üreyen ördekler yaşlandıkça ortalama olarak daha az yumurta üretirken, daha fazla ortalama yumurtacı yaşlandıkça daha tutarlı bir yumurtlama hızına sahip olacak. Ördekler, yaşamları boyunca bırakacakları belirli sayıda yumurta ile doğarlar.
Ördeklerim Neden Yumurtlamıyor? (5 Neden)
Ördekler 6 ila 7 aylıkken yumurtlar. Ancak yumurtlamayı bırakırlarsa, bu onların yumurtlama döngüsünün sonu olabilir. Ama ya değilse? Ördeklerin yumurtlamayı bırakmasının sebeplerinden bazıları nelerdir?
1. Ördek Çağı
Ördeğin kaç yaşında? 8 ila 10 yaşından büyük mü? Muhtemelen sana daha fazla yumurta vermek için çok yaşlı. Şimdi tek istediği, hayatının geri kalanını bolca sevgi ve şefkatle yaşamak.
Ördeğin çok yaşlı değilse belki de çok gençtir. 6 aydan küçük hiçbir ördek yumurtlayamaz. Yani kümeslerinde bir yumurta görmek için biraz daha beklemen gerekebilir.
2. Kısa Günler
Ördekler yumurtlamak için gün ışığına ihtiyaç duyar; yumurtlamak için yaklaşık 14 ila 16 saat gün ışığına ihtiyaçları vardır. Ancak günler kısaldığında bu mümkün olmuyor. Kış yaklaşırken, ördekleriniz gittikçe daha az yumurtladığından, yumurta sayısında bir düşüş görme eğilimindesiniz.
Bir noktada yumurtlamayı tamamen bırakırlar, kara kara düşündükleri için değil ama günler çok kısadır. Bu nedenle ördekler bazı mevsimlerde tüm yıl boyunca yumurtlamazlar. Sadece bahar geldiğinde ve daha uzun günler kaldığında yumurtlayabilirler.
Bazı ördek ırklarının mevsimlik yumurtladığını da belirtmekte fayda var. Sadece yılın belirli bir zamanında yumurtlayacaklar ve günün uzunluğundan etkilenmeyecekler.
3. Çok Sıcak veya Soğuk
Ördekler aşırı hava koşullarında yumurtlamazlar. Örneğin, bir ördek çok sıcaksa ve yeterli gölge yoksa yumurtlamaz. Yüksek sıcaklıklar ve uygun gölge eksikliği nedeniyle yumurta yapacak kadar rahatlayamazlar.
Aynı şey çok soğuk olduğunda da oluyor. İşte bu yüzden sonbahar geldiğinde yumurta sayısının düştüğünü fark edersin.
4. Zayıf Diyet
Yumurtacı bir ördeğin yumurtlamaya devam etmesi için uygun bir diyete ihtiyacı vardır. Yeterince besleyici yiyecek alamıyorsa hiç yumurta bırakmaz.
Bu nedenle, ördeğinizin yaklaşık %17 protein içermesi gereken en iyi yiyeceği aldığından emin olun. Ördek yemi, proteinin yanı sıra iyi miktarda kalsiyum içermelidir çünkü eksikliği ördeğin yumurtlamasını durdurabilir.
5. Deri değiştirme
Ördeğinizin her yerde bıraktığı bu kadar çok tüye rastladınız mı? Ördek çok fazla tüy kaybediyor gibi görünüyorsa, tüy döküyor demektir. Bu, ördeğinizin tüm eski tüylerini kaybettiği ve yılda bir kez yenilerinin çıktığı bir süreçtir.
Tüy değiştirirken ördek yumurtlayamaz. Bu yüzden, sana biraz yumurta bırakmaya başlamadan önce ona tüylerini değiştirmesi için biraz zaman tanımak en iyisidir.
Ördek Yumurtasına Karşı Tavuk Yumurtası
Ördekler gibi, tavuklar da genellikle her gün bir yumurta yumurtlar, ancak ömürleri boyunca çok daha az yumurta bırakırlar. Tavukların birer birer yumurtlamak için bir yumurta hazırlaması genellikle yaklaşık 24 saat sürerken, ördek tavuklarının vücutlarında tipik olarak farklı aşamalarda yumurtlamaya hazırlanan beş veya altı yumurta bulunur - bu nedenle bir ördeğin daha fazla yumurtlaması mümkündür. bazı durumlarda günde birden fazla yumurta.
Ördek yumurtaları tavuk yumurtalarından yaklaşık %50 daha büyüktür. Ayrıca ördek yumurtasının sarısı tavuğunkinden orantısız bir şekilde daha büyüktür, neredeyse iki kat daha büyüktür. Sarısı, yağın ve kolesterolün çoğunun yumurtanın içinde olduğu yerdir, bu nedenle ördek yumurtasıyla her ikisinden de daha fazlasını alırsınız. Bu onları kremsi ve zengin yapar ve pişirme için idealdir. Ördek yumurtaları da protein ve omega-3 yağ asitleri bakımından yüksektir ve kalın kabukları sayesinde uzun süre taze kalırlar.
Sonuç
Genel olarak ördekler, 24 saatte yaklaşık bir yumurta ile tavuklarla aynı yumurtlama hızına sahiptir. Bu, cinse, yaşa ve çevreye bağlı olarak değişebilir, ancak doğru cinsi seçmek ve onlara besleyici bir diyet ve sakin, ferah yaşam koşulları sağlamak da yumurta üretimi için hayati önem taşır.
Ördeklerin bakımı tavuklardan biraz daha zor olsa da, tavuklardan çok daha uzun süre daha büyük, daha sağlıklı yumurtalar üretirler, bu nedenle küçük bir çiftlik için harika bir seçimdir.
