Bütün inekler iri olsa da, tam ağırlık inekten ineğe, sürüden sürüye ve cinsten cinse farklılık gösterir. Bu nedenle, bir ineğin ağırlığının ne kadar olduğuna dair herkese uyan tek bir cevap yoktur. Bunun yerine ineğin yaşına, cinsine ve cinsiyetine bakmak isteyeceksiniz. Yalnızca birçok faktöre bakarak belirli bir ineğin ne kadar ağır olabileceğine dair iyi bir tahminde bulunabilirsiniz.
Yetişkin bir boğa ortalama 2.400 pound, yetişkin bir inek ise ortalama 1.600 pound ağırlığındadır. Çeşitli ineklerin ortalama ağırlığını öğrenmek için, buzağı, sığır ve süt inekleri dahil, okumaya devam edin. Bu makalede, bir ineğin ağırlığını etkileyen faktörler açıklanmakta ve çeşitli ırklar için örnek ağırlıklar verilmektedir. Daha fazlası için aşağı kaydırın.
Bir İnek Ne Kadar Ağırdır?
Maalesef bir ineğin kaç kilo olduğuna dair tek bir cevap yok. Bir ineğin ağırlığını ırkı, yaşı ve cinsiyeti gibi çeşitli faktörler etkiler. Sonuç olarak, aynı sürüdeki inekler için bile inekler için çok çeşitli ağırlıklar vardır.
Örneğin, en ağır inek Chianina cinsidir ve genellikle 3.500 pound civarındadır. Karşılaştırıldığında, dünyanın en küçük ineği sadece 20 inç boyunda ve sadece 57 pound ağırlığındadır. Söylemeye gerek yok, inekler boyut ve ağırlık bakımından büyük farklılıklar gösterir.
Yine de ortalamalar verebiliriz. Yetişkin bir boğanın ortalama ağırlığı 2.400 pound iken, yetişkin bir ineğin ortalama ağırlığı 1.600 pound'dur. Bu rakamlar yalnızca ortalama değerlerdir ancak cinsiyetler arasındaki kilo farklılıklarını gösterirler.
Bir İneğin Ağırlığını Etkileyen Faktörler
Yukarıda belirtildiği gibi, birçok faktör bir ineğin ağırlığını etkiler. En belirgin olanları cins, cinsiyet ve yaşı içerir. Bunun ötesinde, besin kaynakları ve bireysel genetik de ağırlığı etkiler, bu da aynı yaştaki ve sürüdeki ineklerin neden çok farklı ağırlıklara sahip olabildiğini açıklar.
Bir ineğin ağırlığına bakarken dikkate alınması gereken en önemli faktörler şunlardır:
- Yaş
- Cinsiyet
- cins
- Konum
- Yiyecek kaynakları ve beslenme
- Kişisel özellikler
Tüm bu faktörler bir ineğin ağırlığını etkilediğinden, aşağıda verdiğimiz ağırlıklar ortalama değerlerdir. Bunun anlamı, sağlanan ağırlıkların yalnızca tahmin olduğudur. Bu ağırlıklar ineklerin ağırlığı hakkında iyi bir fikir verse de bir ineğin ne kadar ağır olması gerektiğinin somut kanıtı olarak görülmemelidir.
Bir Buzağının Ağırlığı Ne Kadardır?
Buzağı, henüz bir yaşında olmayan bir inek veya boğadır. Bu inekler çok genç oldukları için yetişkin akranlarından çok daha küçüktürler ve daha hafiftirler.
Doğumda buzağıların çoğu yaklaşık 82 pound ağırlığındadır. Yaşamlarının ilk ayında buzağıların 80 kilodan biraz daha az kazanmasını bekleyebilirsiniz. Düveler biraz daha az ağırlık alırlar, ancak aynı süre boyunca yine de oldukça fazla kilo alırlar. Büyümeye devam ettikçe, giderek daha fazla kilo alırlar. Buzağılar hayatlarının ilk yılında yüzlerce kilo alabilirler.
Buzağı ırkı, buzağının doğumda ne kadar ağır olduğunu ve yaşamın ilk yılında ne kadar giydiğini büyük ölçüde etkileyebilir. Örneğin, bir Jersey buzağı hayatının ilk ayında 93 pound kadar hafif olabilirken, Brown Swiss bir buzağı 163 pound kadar ağır olabilir.
Yaş | Forma (lbs.) | Holstein (lbs.) | Guernsey (lbs.) | Kahverengi İsviçre (lbs.) |
1 ay | 93-108 | 119-136 | 122-143 | 134-163 |
2 ay | 122-146 | 161-189 | 166-193 | 187-223 |
3 ay | 155-177 | 211-234 | 203-233 | 240-283 |
4 ay | 183-217 | 258-284 | 255-299 | 293-343 |
5 ay | 233-278 | 311-339 | 299-354 | 345-403 |
6 ay | 259-321 | 369-422 | 366-434 | 396-462 |
8 ay | 335-412 | 468-530 | 433-503 | 498-580 |
10 ay | 391-483 | 575-653 | 511-588 | 597-694 |
12 ay | 471-548 | 682-760 | 576-674 | 693-805 |
Sığır İneğinin Ağırlığı Ne Kadardır?
Besi inekleri buzağılara kıyasla çok daha ağırdır. Aslında, birçok sığır ineği, çok büyük oldukları ve daha fazla et sundukları için özellikle sığır eti için kullanılır. Sonuç olarak, besi ineği buzağıları bile yukarıda belirtilen bazı ırklardan daha ağırdır.
En popüler besi ineklerinden biri Angus ineğidir. Angus sığır ineği sadece altı aylıkken, genellikle 450 ila 550 pound ağırlığındadır. Olgun düveler genellikle 800 ila 1.400 pound arasında büyür. Shorthorn gibi diğer besi inekleri, Angus'tan bile daha ağırdır.
Aynı şekilde erkek besi ineklerinin ağırlığı dişi ineklere göre çok daha fazladır. Olgun Angus düveleri genellikle maksimum 1.400 libre iken, Angus erkekleri ortalama 1.870 libredir. Bu arada, Shorthorn erkeklerinin ortalama ağırlığı 2, 100 pound.
Breed | Erkek (lbs.) | Dişi (lbs.) |
Hereford | 1, 800 | 1, 200 |
Angus | 1, 870 | 1, 210 |
Shorthorn | 2, 100 | 1, 760 |
Brahman | 2, 100 | 1, 320 |
Simental | 2, 500 | 1, 300 |
Limousin | 2, 530 | 1, 650 |
Sığır İneği Kesim Sırasında Ne Kadar Ağırdır?
Kesim sırasında ineklerin çoğu 900 ila 1.350 pound ağırlığındadır, ancak tam ağırlık müşterinin taleplerine bağlıdır.
Tüm ineklerin olgunlaştığında kesilmediğini akılda tutmak önemlidir. Bazı müşteriler, büyük olasılıkla buzağılardan alınan daha yumuşak eti tercih eder. Sonuç olarak, kesilen buzağılar, kesilen olgun ineklerden çok daha hafif olacaktır.
Yemek için kullanılan et miktarının ineğin toplam ağırlığına eşit olmadığına dikkat edin. Bunun yerine, karkas ağırlığının sadece yaklaşık %65'i gıda için kullanılır. Bir örnek alalım. Bir Angus dişisinin 1,200 pound'da katledildiğini varsayalım. Asılı karkas ağırlığının sadece 750 pound olması muhtemeldir.
Bir Süt İneğinin Ağırlığı Ne Kadardır?
Tıpkı besi inekleri gibi, bir süt ineğinin ağırlığı da ırkına bağlıdır. Süt inekleri genellikle besi inekleri kadar ağır değildir, çünkü onlar kadar yiyecek üretmeye ihtiyaç duymazlar. Elbette süt inekleri her zaman dişidir, bu da süt ineklerinin besi ineklerinden daha hafif olmasına yol açar.
Breed | Ortalama Ağırlık (lbs.) |
Forma | 900 |
Guernsey | 1, 050 |
Ayrshire | 1, 150 |
Kahverengi İsviçre | 1, 350 |
Sütçü Kısa Boynuz | 1, 450 |
Holstein-Friesian | 1, 600 |
Son Düşünceler
Söylemeye gerek yok, inekler birçok şekil ve boyutta olabilir. Cins, yaş ve cinsiyet gibi bariz faktörler bir ineğin ağırlığını etkilerken, sürünün yeri ve beslenme şekli de öyle. Belli ki, yiyeceğe sürekli erişimi olan inekler, katı beslenme rejimlerine sahip olanlardan daha ağır olacaktır.