Arka bahçenizde tavuk yetiştirmek istiyorsanız, aralarından seçim yapabileceğiniz şaşırtıcı çeşitlilikte farklı tavuk türleri var. Yetiştirmeyi seçtiğiniz tavuk ırkları, yumurta üretiminden mizacına, et üretimine ve hatta görünümüne kadar birçok faktöre bağlı olacaktır ve öncelikle, yetiştirmeyi düşündüğünüz tavuklar için amacınızın ne olduğu konusunda net olmanız gerekir. Çoğu durumda, miras ırkları çiftliğiniz için en iyi seçeneklerdir.
Kalıtsal bir ırkı tam olarak neyin oluşturduğuna dair çok fazla kafa karışıklığı ve çelişkili argüman var ve dünyanın geri kalanına karşı Amerika Birleşik Devletleri'nde farklı tanımlar var. Son zamanlarda, American Livestock Breeds Conservancy, bir miras tavuk ırkını “20. yüzyılın ortalarından önce kurulan bir Amerikan Kümes Hayvanları Derneği Standart cinsinin doğurduğu bir miras yumurtasından çıkan, yavaş büyüyen, doğal olarak çiftleşen ve uzun bir üretken açık yaşam ömrüne sahip” olarak tanımladı.” Bu tanım, Maran gibi yurtdışındaki birçok kümes hayvanı grubu tarafından tanınan birkaç cinsi içermez, ancak pek çok meraklı hala onları miras ırkları olarak kabul eder.
Arka bahçenize eklemek için bir miras türü tavuk arıyorsanız, karar vermenize yardımcı olmak için bulabildiğimiz tüm tavukların listesini bir araya getirdik. Haydi başlayalım!
45 Miras Tavuk Irkı
1. Amerikan Oyun Tavuğu
Bir zamanlar çok şükür yasaklanan horoz dövüşü için yetiştirilen bu güzel kuşlar, artık öncelikle bir gösteri türü olarak yetiştiriliyor. Uzman toplayıcılardır ve yılda yaklaşık 70 beyazdan kremaya kadar yumurta bırakırlar. Kavgayı önlemek için erkekleri ayrı tuttuğunuzdan emin olun!
2. Ancona
Anconalar sert, aktif ve enerjik kuşlardır, sert sıcaklıklarda iyi yaşarlar ve mükemmel kış katmanlarıdır. Orta büyüklükte beyaz yumurtalar üretirler ve onları yırtıcılardan saklanma konusunda uzman yapan belirgin şekilde koyu, benekli bir tüyleri vardır. Zaman zaman geniş bir yiyecek arama alanıyla oldukça vahşi bir tür olabilirler ve şaşırtıcı bir şekilde uçma yeteneğine sahiptirler.
3. Endülüs
Endülüs, yüksek yumurta üretkenliğiyle bilinen eski ve dayanıklı bir tavuk ırkıdır. Bu kuşlar, kışın bile üretken katmanlardır ve büyük beyaz yumurtalar bırakırlar. Mükemmel toplayıcılar olan ve soğuğa iyi tolere eden dayanıklı kuşlardır, ancak kapalı bir alanda pek başarılı olmazlar.
4. Asel
Aseel, ilk olarak Hindistan'da özellikle horoz dövüşü için geliştirilen eski bir cinstir. Bunlar, zaman zaman oldukça agresif olabilmelerine rağmen, menzilde yiyecek arama konusunda başarılı olan dayanıklı ve inatçı kuşlardır. Küçük kahverengi yumurtalar bırakırlar, ancak genel olarak zayıf katmanlardır ve nispeten yavaş büyümelerine rağmen en iyi et için kullanılırlar. Yine de mükemmel anneler olurlar ve yavrularını korumak için yılanlarla savaştıkları bile bilinir.
5. Araucana
Mavi, yeşil ve kırmızının çeşitli tonlarında olabilen renkli yumurtlayan tek tavuklardan biri olan Araucana, siyah, mavi, gümüş ve altın rengi tüy çeşitleriyle özellikle güzel bir tavuktur. Mükemmel yumurtlayan ve harika et kuşlarıdır ve soğuk kışlarda bile yumurtlamaya devam ederler.
6. Australorp
Resim Kredisi: PixabayAvustralya'da Black Orpington cinsinden geliştirilen Australorp, yumurtlama yetenekleri nedeniyle ödüllendirilir ve birçok yumurtlama yarışmasının galibidir. Sadece üretken katmanlar değil, aynı zamanda yumurtaları da büyüktür ve genellikle düzine başına ortalama 27 ons ağırlığındadır. Australorps yalnızca bir türde bulunur: siyah.
7. Siyah Minorka
Cesur, becerikli Black Minorca, büyük ölçüde güzel tüyleri ve açık havada yiyecek arama yetenekleri nedeniyle tavuk yetiştiricileri arasında uzun süredir favoridir. Bu tavuklar büyük, beyaz yumurtalar yumurtlar - muhtemelen en büyük yumurtalardan biridir - ve hapsedilmeye veya açık alanda yiyecek aramaya son derece uyumludur.
8. Brahma
Brahma, büyük boyutları, muazzam güçleri ve dayanıklı tüyleri nedeniyle genellikle "tüm kümes hayvanlarının kralı" olarak anılır. Brahma, soğuğa karşı inanılmaz bir toleransa sahip olarak bilinir, bu da onları kuzey iklimleri için ideal kümes hayvanları yapar. Büyük, kahverengi yumurtalar bırakırlar ve aynı zamanda mükemmel et kuşlarıdır.
9. Buckeye
Buckeye, kapalı ortamlarda pek başarılı olamayan ve dolaşmak ve yiyecek aramak için çok fazla alana ihtiyaç duyan oldukça aktif bir türdür. Ayrıca insanlara karşı çok arkadaş canlısıdırlar ve fare avlama yetenekleri açısından genellikle kedilerle karşılaştırılırlar, bu da onları çiftliklerde ideal arkadaş yapar. Hem et hem de yumurta için kullanılan dayanıklı, çift amaçlı tavuklardır.
10. Koçin
Cochin gerçekten eşsiz bir tavuk ırkıdır ve muhtemelen daha fazla insana kümes hayvanı yetiştirme konusunda ilham veren başka bir ırk yoktur. Güzel tüylerden oluşan büyük tüylere ve sakin, hoşgörülü bir kişiliğe sahip devasa kuşlardır. Soğuk iklimleri iyi tolere eden dayanıklı hayvanlardır ve büyük kahverengi yumurtalar bırakırlar. Eşsiz dostlukları ve nazik yapıları nedeniyle genellikle evcil hayvan olarak tutulurlar.
11. Dominique
" Öncü tavuğu" olarak bilinen Dominique, genellikle Amerika'nın ilk tavuğu olarak kabul edilir. Menzildeki avcılar için onları neredeyse görünmez kılan benzersiz bir "guguk kuşu" desenine sahip dayanıklı, çift amaçlı kümes hayvanlarıdır. Sıcak ve nemli iklimlere iyi uyum sağlarlar ve donmaya karşı dirençleriyle tanınırlar, bu da onları son derece uyumlu kuşlar yapar. Orta boy kahverengi yumurtalar bırakırlar ve genellikle et için de kullanılırlar.
12. Uyumak
İngiltere'nin Sussex şehrinde geliştirilen eski bir cins olan Dorking, beyaz, renkli ve gümüş/gri dahil olmak üzere birçok farklı renkte bulunur. Erken yetiştiriciler tavuklara o kadar düşkündü ki, herhangi bir canlı örnek satın almak neredeyse imkansızdı ve Dorking kasabasında bir aşamada satışlarını yasaklayan bir yasa bile olduğu söyleniyor! Mükemmel katmanlardır ve narin, yumuşak et üretirler.
13. Favoriler
Fransa'nın Faverolles köyünden çıkan bu tavukların birçok renk çeşidi vardır, ancak Amerika Birleşik Devletleri'nde sadece somon ve beyaz çeşitleri benimsenmiştir. Erken olgunlaşan orta boy tavuklardır, çok dayanıklıdırlar ve harika yumurtlama yetenekleri vardır, ayrıca narin etleri vardır, bu da onları her çiftliğe değerli bir katkı yapar.
14. Altın Anka kuşu
Ağırlıklı olarak bir gösteri kuşu olarak kullanılan Altın Anka Kuşu, olağanüstü uzun kuyruğuyla son derece süslü ve çarpıcı derecede güzel bir kümes hayvanıdır. Onlar aynı zamanda dayanıklı ve uyum sağlayan uysal kuşlardır ve dolaşmak için bolca alana sahip oldukları evlere en uygun olanlardır.
15. Hamburg
Hamburg tavuğu, ağaçların tepesinde tünemeyi tercih etme gibi benzersiz bir alışkanlığa sahip, hem son derece uyanık hem de aktif olarak bilinir. Birkaç yıl boyunca çok sayıda yumurtlamaya devam eden üretken yumurtlayıcılardır, bu da onları evde yumurta üretimi için oldukça değerli kılar. Kapalı alanda pek başarılı olmayan, sağlam ve dayanıklı hayvanlardır, bunun yerine açık alanda başarılı olan, uyum sağlayabilen kuşlardır.
16. İzlandalı
Adından da anlaşılacağı gibi, İzlanda tavuğu 10. yüzyılın başlarında İzlanda'da ortaya çıktı ve soğuk iklimlerde uyum sağlama yetenekleri ve mükemmel yumurta üretimi nedeniyle saygı görüyor. Mükemmel toplayıcılar olan ve orta ile büyük arası beyaz yumurta bırakan sağlam kümes hayvanlarıdır ve aynı zamanda harika et kümes hayvanlarıdır.
17. Java
Genellikle ABD'de geliştirilen en eski ikinci tavuk türü olarak kabul edilen Java, evde beslenen bir kuştur. Serbestçe hareket etme yeteneği verildiğinde başarılı olurlar ve tüylerinin böcek yeşili parlaklığıyla tanınırlar. Diğer birçok kalıtsal türe göre daha yavaş olgunlaşmalarına rağmen, hala yaygın olarak et için kullanılırlar ve oldukça iyi yumurtlarlar.
18. Jersey Devi
Adından da anlaşılacağı gibi, bu kuşlar ABD'de New Jersey'de geliştirildi ve sakin ve yumuşak bir mizacı olan etkileyici boyutlara sahipler. Yumurtlamada mükemmel olan çift amaçlı kuşlardır ve büyük boyutları nedeniyle et üretimi için de idealdirler. Bununla birlikte, oldukça yavaş büyüyorlar ve tam olgunluğa ulaşmaları yaklaşık 9 ay sürüyor.
19. Lakenvelder
Lakenvelders saf beyaz gövdeleri, koyu siyah tüyleri ve kuyrukları ve mavi bacaklarıyla kullanışlı oldukları kadar güzeller. Porselen beyazı, orta boy yumurtalardan oluşan üretken yumurta üretimleriyle tanınırlar ve menzilde başarılı olan aktif toplayıcılardır. Yine de çok temkinlidirler ve kolayca korkarlar. Diğer yaygın et kuşlarından çok daha küçük olmalarına rağmen bazen et için kullanılırlar.
20. Langshan
Langshan, alışılmadık derecede uzun bacakları ve tıknaz, ağır gövdesi olan uzun bir tavuk türüdür. Büyük koyu kahverengi yumurtalar üreten ve geldikleri kadar uyarlanabilir ve dayanıklıdırlar. Açık alanda başarılı olan uzman toplayıcılar olmalarına rağmen, hapsi iyi idare ederler. Etleri kadar büyük yumurtaları için de bakılan çift amaçlı kuşlardır.
21. Leghorn
Çalışkan ve aktif mizaçlarıyla tanınan Leghorn'lar, görünüşe göre her zaman tırmalıyor ve avlanıyor ve uzman toplayıcılar. Cins, mükemmel yumurtlama kabiliyetine sahip, üretken, dayanıklı ve oldukça verimlidir. Leghorn popüler bir endüstriyel cinstir ve Amerika Birleşik Devletleri'nde üretilen beyaz yumurtaların çoğundan sorumludur, ancak endüstriyel olmayan çeşit ABD'deki yetiştiriciler tarafından da değerlidir
22. Manx Rumpy
" Pers Rumpless" olarak da bilinen Manx Rumpy, yüzlerce yıllık geçmişe sahip kuyruksuz bir tavuktur. Boyutları oldukça geniş bir yelpazede değişebilir ve kaslı ve oyun benzeri ete sahip olabilirler ve orta ila büyük açık kahverengi yumurtalar bırakırlar. Amerikan Kümes Hayvanları Derneği tarafından tanınmazlar.
23. Malayca
Uzun ve sırık gibi Malay, tahminen 3.500 yıl önce Hindistan'da ortaya çıkan eski bir cinstir. Büyük, aktif ve son derece uzun kümes hayvanlarıdır ve muhtemelen tüm tavuk ırklarının en uzunudur. Bu kuşlar zaman zaman saldırgan olabilir ve kavga etmeye eğilimlidirler, bu özellikle yakın bir yerde tutulduklarında belirgindir. Mevsimlik ve fakir yumurtladıkları için genellikle eti için kullanılan dayanıklı hayvanlardır.
24. Modern Oyun
Modern Oyun tavuğu, benzersiz bir görünüme sahip, tamamen süs amaçlı bir cinstir. Son derece uzun bacakları ve uzun boyunları ile sıkıca tüylenirler, bu da onlara uzun ve dengesiz bir görünüm verir. Kısa tüyleri nedeniyle soğuğa pek tahammül etmezler ve kas yapılarını korumak için çok fazla düzenli egzersize ihtiyaç duyarlar.
25. Nankin
Bantam tavuklarının en eski türlerinden biri olduğu düşünülen Nankin, zengin kestane rengi rengiyle saygı gören eski bir türdür. Sakin ve arkadaş canlısı bir eğilimleri vardır ve sürülerinden nadiren uzaklaşırlar, bir grup olarak birbirine yakın olmayı tercih ederler. İyi yumurtacı oldukları ve küçük yumurtaları kremsi beyaz olduğu ve şekil olarak daha yuvarlak olma eğiliminde oldukları için öncelikle yumurtalar için tutulurlar.
26. New Hampshire
Nispeten yeni bir cins olan New Hampshires, Standarda 1930'ların ortalarında kabul edildi. Bu kuşlar mükemmel annelerdir ve derin, geniş vücutlarıyla tanınırlar, bu da onların öncelikle et için tutulmalarına yol açar. Bunlar, büyük, kahverengi yumurtalar bırakan adil yumurta katmanlarıdır, ancak şampiyon yumurtlayan ırklarla rekabet edemezler. Oldukça rekabetçi ve hatta bazen saldırgan oldukları biliniyor.
27. Eski İngiliz Oyunu
Daha çok egzotik görünümleri için yetiştirilen Old English Game Fowl, uzun süre horoz dövüşünde kullanıldı. Bu tarih nedeniyle, oldukça agresif olma eğilimindedirler ve dişiler çok az yumurta bırakma eğilimindedir. Bu tavuklar dayanıklıdır, mükemmel toplayıcıdır ve son derece uzun ömürlüdür ve ömürleri 15 yıl veya daha fazlasına ulaşır.
28. Plymouth Kayası
19thyüzyılın ortalarında ABD'de geliştirilen Plymouth Rock tavuğu, sertliği, uysal doğası, mükemmel yumurta üretimi ve sulu olması nedeniyle popüler bir çiftlik tavuğudur. lezzetli et Bu kuşlar, 1920'lerin başında piliç üretiminde temel ırklardan biriydi.
29. Phoenix
Büyük ölçüde sergileme amaçlı ve tüyleri için kullanılan Anka tavuğu, belirgin şekilde uzun kuyruk tüyleri ve altın sarısı tüyleri ile dikkat çekecek kadar güzel bir kümes hayvanıdır. Bunlar, büyük bir alan ve özgürlük verildiğinde dayanıklı ve gelişen, uyanık ama uysal kuşlardır.
30. Lehçe
Polonyalı tavuklar, başlarının üstündeki devasa tüylerle tanınırlar. Polonyalı değiller ama isimlerini geleneksel olarak Polonyalı askerler tarafından giyilen tüylü başlıklara benzeyen bu armadan alıyorlar. Orta büyüklükte beyaz yumurtalar bırakırlar ve mükemmel, kalıcı katmanlardır. Ne yazık ki karakteristik armaları, görme yetilerini engelliyor ve onları yırtıcı hayvanlara karşı özellikle savunmasız hale getiriyor.
31. Redcap
Büyük miktarlarda orta ila büyük beyaz yumurta üretmesiyle tanınan bir İngiliz tavuk türü olan Redcap, bir zamanlar sahip olunması en karlı tavuk türlerinden biri olarak görülüyordu. Zaman zaman biraz "vahşi" bir mizacı olduğu bilinen aktif, uyanık tavuklardır.
32. Rhode Island Kırmızısı
Amerika'nın (ve dünyanın) en iyi bilinen tavuk ırklarından biri olan Rhode Island Red, en başarılı çift amaçlı kuşlardan biridir. Büyük kahverengi yumurtlarlar - 6 aylıktan itibaren yılda 200 ila 300 - dayanıklı ve sağlamdırlar ve aynı zamanda harika et kuşlarıdır, bu da onları küçük bir çiftlik evi için ideal kılar.
33. Rhode Island Beyazı
Rhode Island White orta büyüklükte, tamamen beyaz bir kuştur ve büyük ve ekstra büyük yumurtalar bırakır, bu da onları yumurta üretimi için ideal kılar. Sakin ve uysal bir mizaçları vardır, dayanıklıdırlar ve uyarlanabilirler, kış aylarında yine de bol bol yumurtlarlar ve aynı zamanda mükemmel bir et tavuğu olurlar.
34. Rus Orloff
ABD'de bulunan tek belirgin Rus tavuğu olan Rus Orloff tavuğu, yoğun tüylü boynu olan uzun bir kuştur. Üç renk çeşidi vardır: kırmızı, beyaz ve pullu. Bu kuşlar son derece dayanıklıdır ve diğer cinslerin çoğunun öleceği soğuk iklimlerle başa çıkabilir ve sakin ama aktif kuşlardır.
35. Sapan
Genellikle Saipan Orman Tavuğu olarak anılır, ancak gerçek Orman Tavuğu ile karıştırılmaması gereken Saipan, elde edilmesi zor olabilen nadir bir türdür. Eşsiz bir şekilde uzun boyunları ve çok kısa kuyrukları vardır ve son derece uzundurlar, 2 ila 3 fit arasında dururlar. Yavaş büyüyen kümes hayvanlarıdır ve tam olgunluğa ulaşmaları 3 yılı bulabilir.
36. Sebright
İngiltere'nin en eski ufak tefek ırklarından biri olan Sebright, sınırlı sayıda son derece küçük yumurtalar bırakmasına rağmen genellikle sergi için ama yumurta için de kullanılan güzel bir kuştur. Tavuklar ve horozlar görünüş olarak benzerdir ve her ikisi de kolayca evcilleştirilen aktif kuşlardır.
37. Gümüş Kampı
The Silver Campine, ABD'de çalkantılı bir geçmişe sahip ve 1890'ların sonlarında popüler olmadığı için APA standardından çıkarıldı. Yetiştiricilerin dayanıklılıklarını ve orta ile büyük arası yumurtlama yeteneklerini geliştirmeleri sayesinde popülariteleri yeniden canlandı ve sonunda 1914'te AMA tarafından tanındı.
38. Sumatra
Etraftaki en eşsiz mirasa sahip tavuklardan biri olan Sumatra, uzun, kıvrımlı tüyleri, zengin yeşil parlaklığı ve kendine özgü uzun kuyruk tüyleriyle güzel bir kümes hayvanıdır. Başlangıçta bir dövüş türü olarak tanıtıldılar, ancak şimdi çoğunlukla dekoratif ve gösteri için kullanılıyorlar. Bol miktarda küçük, beyaz yumurta bırakırlar ve mükemmel kış katmanlarıdır.
39. Sultan
Son derece nadir bir cins olan Sultan tavuğu Türkiye'ye özgüdür ve bembeyaz tüyleri, mavi incik ve ayak parmakları ve her ayağında beş parmak vardır. Öncelikle süs amaçlı kullanılırlar, ancak aynı zamanda büyük beyaz yumurtalar bırakırlar ve bir zamanlar harika bir et tavuğu olmalarıyla ünlüdürler.
40. Sussex
Sussex tavukları büyük kahverengi yumurtalar bırakırlar ve kolayca yağ alırlar, bu da onları mükemmel et kuşları yapar. Sakin ve meraklı bir yapıya sahip aktif kuşlardır ve harika toplayıcılardır, bu da onları küçük çiftlik evleri için mükemmel bir seçim haline getirir.
41. Shamo
Japonya'da ortaya çıkan Shamo, genellikle süs olarak ve lezzetli etleri için kullanılır. Zayıf yumurtlayıcılardır ama harika anneler olurlar ve genel olarak arkadaş canlısı olmalarına rağmen, aynı cinsten tavuklara karşı biraz saldırgan oldukları ve onlarla savaşacakları bilinir.
42. İspanyolca
Siyah İspanyol tavuğu, dar tüyleri ve akıcı kuyrukları ile güzel bir siyah/yeşil renge sahiptir. Oldukça hassas olmalarına ve dayanıklı hayvanlar olmamalarına rağmen, çok sayıda büyük beyaz yumurta bırakma yetenekleriyle tanınırlar. Genelde insanlara karşı arkadaş canlısı ve fazlasıyla meraklı, hareketli ve gürültülü kuşlardır.
43. Spitzhauben
İsviçre'de ortaya çıkan Spitzhauben, gümüş, altın ve siyah tüyleri olan güzel ve zengin tüylü kuşlardır. Kapalı ortamlarda pek başarılı olmayan, uçarı ve aktif kümes hayvanlarıdır ve kış boyunca bile büyük boy beyaz yumurtalar bırakırlar. Cesur kuşlar ve mükemmel toplayıcılar olarak bilinirler, bu da onları küçük çiftlik evleri için ideal kılar.
44. Güzel yaz
Welsummer, uysal olmasa da arkadaş canlısı ve sakin mizaçları ve yüksek zekasıyla tanınan Hollandalı bir tavuk türüdür. Yılda yaklaşık 160 yumurta bırakırlar ve genellikle et için de kullanılırlar, bu da onları küçük bir çiftlik için çift amaçlı harika bir cins yapar. Ayrıca harika toplayıcılar olan ve mevcut en iyi serbest gezinen kümes hayvanlarından biri olan aktif kuşlardır.
45. Yokohama
Saf beyaz tüyleri ve uzun, dalgalı kuyruk tüyleriyle Yokohama, uzun süredir değerli bir süs tavuğu olarak kullanılıyor. Bunlar, büyük katmanlar olmayan ve kapalı alanda pek iyi olmayan aktif ve uyanık kuşlardır. Dolaşmak ve güzel kuyruklarını göstermek için bolca alana sahip oldukları çiftlik evleri için çok uygundurlar!
Sonuç
Evdeki sürünüze miras bir tavuk ırkı eklemek istiyorsanız, bu listenin bazı harika seçenekler bulmanıza yardımcı olduğunu umarız. İster yumurta, ister et veya daha dekoratif bir tavuk arıyor olun, aralarından seçim yapabileceğiniz çok şey var!
