Farklı renk ve desenlere sahip birçok sığır türü vardır. Sığırlarda bulunan en muhteşem kürk renklerinden biri kırmızı renktir. Kırmızı birçok tonda ve desende bulunabilse de, kırmızı rengi sığırlarda gözden kaçırmak zordur.
15 kırmızı sığır ırkını öğrenmek için okumaya devam edin. Aşağı kaydırarak, büyükbaş hayvan kürk renklerinin nasıl belirlendiği hakkında kısa bir açıklama alacak ve bugün mevcut olan 15 kırmızı sığır ırkının resimlerini göreceksiniz. Hadi başlayalım.
En İyi 15 Kırmızı Sığır Irkı:
1. Red Poll Sığır Cinsi
Red Poll en popüler kırmızı sığır ırklarından biridir ve bu nedenle listemizde ilk sıradadır. Red Poll sığırları koyu kırmızıdır ve sadece kuyruğunda ve tüylerinde beyaz vardır. İngiltere'de geliştirilmiştir, ancak şu anda dünyanın her yerinde mevcuttur. Hem sığır hem de süt ürünleri için kullanılan çift amaçlı bir cinstir.
2. Kırmızı Angus Sığır Irkı
Red Angus, oldukça popüler bir başka kırmızı sığır ırkıdır. Kürkü kırmızımsı kahverengidir. Bugün, dünya çapında sığır eti için kullanılmaktadır, ancak en çok Amerika Birleşik Devletleri ve İskoçya'da popülerdir. Red Angus sığırlarının genellikle Kara Angus sığırlarından ayrı olarak kaydedildiğini unutmayın.
3. Barzona
Barzona sığırlarının geçmişi, Arizona'da geliştirildiği 1900'lerin ortalarına kadar uzanıyor. Bugün, bu sığırlar öncelikle Amerika Birleşik Devletleri'nde sığır eti için kullanılmaktadır. Barzona'yı yüksek derecede sürü içgüdüsü ve uzunca kafası ile ayırt edebilirsiniz.
4. Devon
Devon sığırlarına, onları Güney Devon'daki benzerlerinden ayırmak için bazen Kuzey Devonlar denir. Devonlar en eski sığır türlerinden bazılarıdır ve tarihsel olarak hem süt hem de sığır eti için kullanılmışlardır, ancak günümüzde yalnızca sığır eti için kullanılmaktadırlar. Bu sığır türü kırmızıdır ve hem sıcak hem de soğuk ortamları tolere etme konusunda harika bir yeteneğe sahiptir.
5. Güney Devon Sığır Irkı
Güney Devon, Devon sığırlarının bir dalıdır. Çok büyükler ve 1972'den beri sadece sığır eti için kullanılıyorlar. Güney Devon'un Kuzey Devon'dan nasıl geliştiği bilinmiyor.
6. Lincoln Kırmızısı
Lincoln Red'in tüm gövdesi koyu bir kiraz rengine sahiptir. Geniş bir alnı ve kısa yüzü vardır. Lincoln Reds'in çoğu boynuzsuzdur, çünkü boynuzsuz gen, çiftçilerin sığırlarının boynuzlarını kesmek zorunda kalmadıkları anlamına gelir, ancak boynuzlu Lincoln Reds de vardır.
7. Gelbvieh
Gelbvieh ilginç bir cins. Kürkü teknik olarak kırmızı olsa da neredeyse altın gibi görünüyor, bu da sığırın adını açıklıyor. Almanca'da, "Gelbvieh" adı gevşek bir şekilde sarı sığır anlamına gelir. Başlangıçta üçlü amaçlı bir cins olarak kullanılıyordu, ancak günümüzde ağırlıklı olarak sadece et ve süt için kullanılıyorlar.
8. Norveç Kırmızı Sığır Irkı
Şimdiye kadar baktığımız tüm kırmızı sığırlar katı kırmızı. Norveç Kırmızısı farklıdır çünkü beyaz işaretlerle kırmızı alacalıdırlar. Diğer türlerle karşılaştırıldığında Norveç Kırmızısı çok popüler değildir ve öncelikle yalnızca Norveç'te kullanılır.
9. Hereford
Hereford sığırının birçok türü ve türü vardır. Neredeyse tüm Hereford'lar öncelikle kırmızıdır ve göğüsleri, sırtları ve yüzleri beyazdır. Cins, günümüzde çoğunlukla sığır eti amaçlı kullanılmaktadır.
10. Polled Hereford
Yaygın bir Hereford türü Polled Hereford'dur. Bu cins, sığırların boynuzsuz olması için genetik bir mutasyona sahiptir. Birçok çiftçi, boynuzlarının kesilmesi gerekmediği için Polled Hereford'u tercih ediyor. American Polled Herefords, genellikle American Hereford ile aynı kayıt defterinde kullanılır.
11. Limuzin
Limousin sığırı, sığır yetiştiriciliği için Fransa'da geliştirildi. Bu cins hiçbir zaman çok popüler olmadı ve hatta bir noktada neslinin tükenebileceği bile düşünüldü. Bir süre Limousin'in diğer sarışınlarla birleştirilmesi önerildi, ancak hayatta kaldı ve artık sığır eti ve melezleme için bir dünya ırkı.
12. Satıcılar
Salerler en eski sığırlardan bazılarıdır. Koyu maun kürkleri ve boynuzları var ama bazı Salers siyah ve tüysüz. Salers siyah, kırmızı, boynuzsuz veya boynuzlu olabildiğinden, genellikle üreme programlarında kullanılırlar. Bugün çoğu Salers sadece sığır eti için kullanılıyor.
13. İskoç Yaylası
Yayla Sığırı tüylü tüyleri ve uzun boynuzları olan dayanıklı bir ırktır. Bu sığır, Neolitik çiftçilere kadar uzanır ve bugün hala popülerdir. Cins en çok yetiştirildiği Amerika Birleşik Devletleri ve İskoçya'da yaygındır.
14. Santa Gertudis
Santa Gertudis, ancak 1940 yılında tanınan bir Amerikan cinsidir. O zamandan beri tüm dünyaya yayılmış ve Barzona gibi yeni türler yaratmak için kullanılmıştır. Kürkü koyu kiraz rengindedir ve alt çizgisinde sadece biraz beyaz vardır.
15. Shorthorn
Shorthorn sığırı süt ve sığır eti üretimi için yetiştirildi, ancak bazı aileler birbirinden daha iyiydi ve bu da farklı türler ortaya çıkardı. Hem Beef Shorthorns hem de Milking Shorthorns kırmızı, beyaz veya meşindir. Bazı çiftçiler kır sığırlarını tercih eder, ancak çoğu tamamen kırmızıdır.
Sığır Renkleri Açıklandı
Sığır tüy rengini genetiği belirler. Her inek, her iki ebeveyninden de gen alacaktır. Bu genlerden, baskın aleller tüy rengini belirler, ancak birey yine de resesif genlerini yavrularına aktarabilir.
Tüm sığırlar şu üç renkten en az birine sahiptir: siyah, kırmızı ve beyaz. Beyaz hem siyah hem de kırmızı ile birlikte baskınken, siyah kırmızı üzerinde baskındır. Bunun anlamı, hem siyah hem de kırmızı genlere sahip sığırlar siyah olacak, ancak hem kırmızı hem beyaz hem de siyah ve beyaz genlere sahip sığırlar bir karışım olacak.
Siyah kırmızıya baskın olduğu için, en yaygın olarak kırmızı olan bazı ırklar vardır. Bunun nedeni, gen havuzunun daha çok kırmızı kaplamaya yönelik olmasıdır. Daha fazla siyah alel eklenirse, sığırlar artık kırmızı olmaz çünkü siyah her zaman kırmızının üzerinde ifade edilir.
Son Düşünceler
Gördüğünüz gibi epeyce kırmızı sığır türü mevcut. Bu ırkların bazılarının da siyah varyasyonları olduğunu unutmayın. Nerede olursanız olun, kırmızı sığır her yerde nispeten kolay bulunabilir.
