Zebu sığırı veya hörgüçlü sığır, Hindistan kökenlidir ancak Brezilya, ABD ve Afrika'da da bulunur. Genellikle kırmızı veya gri renktedirler, boynuzları vardır ve etleri ve sütleri için kullanıldığı gibi yük hayvanı olarak da kullanılırlar. Sıcağa dayanıklı olmaları ile bilinirler ve aynı zamanda hastalıklara ve parazitlere karşı dirençli olan dayanıklı sığırlar olarak kabul edilirler.
Zebu hakkında Kısa Bilgiler
| İrk Adı: | Zebu |
| Menşe Yeri: | Hindistan |
| Kullanım Alanları: | Süt, et |
| Boğa (Erkek) Beden: | 400-600 lbs |
| İnek (Dişi) Beden: | 300-450 lbs |
| Renk: | Gri, kırmızı |
| Ömür: | 20 yıl |
| İklim Toleransı: | Isıya dayanıklı |
| Bakım Düzeyi: | Kolay ve orta düzeyde |
| Yapım: | Süt, et |
Zebu Origins
Zebu, Hindistan'dan gelir, ancak orijinal cins, Zebu'nun bugün bilinen ayırt edici kamburluğuna sahip değildi. Kayalar ve çömlekler üzerindeki resimler, Zebu'nun MÖ 2000'den beri var olduğunu ve MS 1000 civarında Afrika'ya ihraç edildiğini gösteriyor. Ayrıca 18. yüzyılda Afrika'ya ve 19th yüzyılın sonlarında Brezilya'ya ihraç edildiler. Zebu genellikle dünyanın en eski evcil sığır türü olarak tanımlanır.
Zebu Özellikleri
Sıcağa dayanıklıdırlar, bu da onları Brezilya gibi sıcak ülkelerde popüler kılar; tropik sıcaklıklarda Avrupa'daki sığır türlerinden daha iyi hayatta kaldıkları için öncelikle etleri için yetiştirilirler.
Eğer cins sık sık işlenirse, insan temasını ve yakınlığını kabul edecek şekilde büyürler ve oldukça uysal kabul edilebilirler. Ancak inekler anaç olabilir ve yavrularını korumaya çalışabilir, bu nedenle yeni anneler yanındayken her zaman dikkatli olunmalıdır.
Cins az bakım gerektirir. Buzağılar küçük kabul edildiğinden üreme sorunları çok azdır.
Zebu sadece dayanıklı değil, aynı zamanda güçlüdür, bu da arabaları ve makineleri çekmek ve paketleri ve ekipmanı taşımak için bir çekim hayvanı olarak da kullanılabileceği anlamına gelir.
Zebu, sıcağa ve neme karşı oldukça toleranslı olmasının yanı sıra parazitlere ve hastalıklara karşı da dirençlidir, bu da onları pek çok zorlu arazi ve alanda sığırlar için iyi bir seçim haline getirir.
Ayrıca Bakınız:Beef Shorthorn Sığır
Kullanımlar
Zebu, öncelikle et üretimi için kullanılır ve ısıya ve neme karşı yüksek toleransı nedeniyle tropik iklimlerde Avrupa sığır ırklarına göre tercih edilir. Süt üretimi için de kullanılır, ancak Zebu inekleri çok fazla süt üretmez ve büyük bir kısmı hayatta kalmalarını sağlamak için buzağılara verilir. Güçleri, zebu'nun aynı zamanda çekim için kullanıldığı anlamına gelir çünkü uzun mesafelerde ağır ağırlıkları taşıyabilecek kapasiteden daha fazladırlar.
Görünüm ve Çeşitler
Cins genellikle gri veya kırmızı renktedir, ancak bu sürüden sürüye ve ülkeden ülkeye değişebilir. Boynuzları vardır, gevşek derileriyle tanınırlar ve kulakları büyüktür. Ayrıca onlara kambur sığırın resmi olmayan adının verildiğini gören bir kamburları var.
Başlangıçta Zebu'nun kamburu yoktu, ancak bu, farklı sığır ırkları birleştirilip farklı faydaları için tanıtıldıkça içlerinde yetiştirildi.
Zebu'nun Afrika ve Hint ırkları da dahil olmak üzere yaklaşık 75 cinsi olduğu bilinmektedir. Bunlar et üretimi için mi yoksa süt üretimi için mi yetiştirildiğine göre farklılık gösterir.
Nüfus/Dağılım/Habitat
Zebu'nun kesin sayısı bilinmiyor çünkü tüm sığırlar kayıtlı veya bilinmiyor. Ancak ABD'de 2 milyon, Brezilya'da 155 milyon ve Hindistan'da 270 milyon daha olduğuna inanılıyor.
Peki, Zebu Küçük Ölçekli Çiftçilik İçin İyi mi?
Zebu, özellikle sıcaklık ve nem seviyelerinin yüksek olduğu tropik iklimlerde küçük ölçekli çiftçilik için iyi bir sığır seçimi olarak kabul edilebilir. Dayanıklıdırlar, hastalıklara ve parazitlere karşı dirençlidirler ve insanların yanında yeterince sık bulunurlarsa oldukça uysal olabilirler.
Zebu, dünyadaki en eski evcil sığır türü olarak kabul edilir. Hindistan, Afrika, Brezilya ve ABD'de bulunurlar ve öncelikle etleri için kullanılırlar, ancak süt üretimi ve taslak kullanımı için de yetiştirilebilirler.
