Texas Longhorn sığırları uysal yapıları, devasa boynuzları, hastalıklara karşı dirençleri ve etkileyici doğurganlıkları ile bilinen olağanüstü hayvanlardır. Yeni Dünya'nın erken kolonizasyonuna kadar uzanan bir geçmişe sahip olan sığırlar, hükümet düzenlemeleri veya menzil kısıtlamaları tarafından engellenmeyen vahşi bir ortamda gelişti. Cins nesli tükenmek üzere olmasına rağmen, sığırların nüfus sayıları 20. yüzyılda Amerika Birleşik Devletleri Orman Hizmetleri ve ilgili sığır yetiştiricilerinin desteği nedeniyle yavaş yavaş arttı. Şu anda Longhorns, Kuzey Amerika'daki sığır eti ve süt üretiminin küçük bir yüzdesini oluşturuyor, ancak türün popülaritesi artıyor ve daha fazla çiftçi boynuzlu sığır yetiştirmenin avantajlarını fark ediyor.
Texas Longhorns Hakkında Kısa Bilgiler
| Irk Adı: | Texas Longhorn |
| Menşe Yeri: | Amerika Birleşik Devletleri |
| Kullanım Alanları: | Sığır eti, rodeo eğlencesi |
| Boğa (Erkek) Beden: | 1400–2200 pound |
| İnek (Dişi) Beden: | 600–1400 pound |
| Renk: | Beyaz, kırmızı, kahverengi, gri, siyah, benekli |
| Ömür: | 20–25 yaş |
| İklim Toleransı: | Sıcak ve soğuk iklimler |
| Bakım Düzeyi: | Minimal |
| Yapım: | 20 veya daha fazla buzağı, sınırlı süt üretimi |
| Avantajlar: | Sütün yağ oranı yüksektir. Sığır eti yağsızdır. |
Texas Longhorn Origins
Texas Longhorns'un en eski ataları, 1493'te Christopher Columbus tarafından Hispaniola adasına getirilen ilk sığırlardı. İspanyol yerleşimciler sürüleriyle birlikte kuzeye göç etmeye devam ettiler ve 17. yüzyılda İspanyol sığırları, Teksas. Amerikalı yerleşimciler Teksas bölgesini işgal etmeye başladıklarında yanlarında İspanyol çeşitleriyle çiftleşen İngiliz sığırlarını getirdiler.
Longhorn, İspanyol Retinto sığırları ve İngiliz melezlerinin bir karışımıdır ve Kuzey Amerika'da 18thyüzyılda çoğaldı. Longhorns, sığır gezileri sırasında uzun mesafeler kat etti ve birden fazla araziye ve ılıman bölgeye alıştı.19th yüzyılın sonundaki sanayi devrimi sırasında Longhorn popülasyonları azalmaya başladı.
Sığır yetiştiricileri, daha fazla donyağı ve süt üretmek için diğer daha ağır Avrupa çeşitlerini seçti. 1927'de, kalan birkaç Longhorn sürüsü, vahşi yaşam koruma alanlarında yaşamaları için Oklahoma ve Nebraska'ya götürüldü. Cins, Texas Longhorn Breeders Association of Texas'ın kurulmasıyla da yardımcı oldu. Organizasyon, sığırların zor durumuna ışık tuttu ve sonunda daha fazla çiftlik sahibi, nüfusu artırmak için Longhorns yetiştirdi.
Texas Longhorn Özellikleri
Texas Longhorns, Holstein ve Angus gibi diğer ırklardan çok daha zayıftır. 100 inç'in üzerine çıkabilen boynuzları ile çarpıcı fiziksel görünümlerini, sağlam serbest menzilli geçmişlerine borçludurlar. Vahşi hayvanlar olarak, insan müdahalesi olmadan çiftleştiler ve yırtıcıları devasa boynuzlarıyla korkutmayı öğrendiler.
Batı Longhorns, Kuzey Amerika'daki diğer bölgelere dağıtıldığında, uzun yolculuklara ve değişen hava koşullarına dayandılar. Engebeli geziler, türün en güçlü üyelerini tanımladı ve baş edemeyen hayvanları ayıkladı.
Bir Holstein'ın kısa ömrüne (6 yıl) kıyasla Uzunboynuzlar 20 yıldan fazla yaşayabilir. Diğer sığırlardan çok daha hızlı olgunluğa ulaşırlar ve dişiler sadece 13 ila 16 aylıkken üremeye başlayabilirler. Yetiştirici olarak, Longhorn düvelerinin diğer sığırlara göre birkaç avantajı vardır. Genişletilmiş doğum kanalları, sınırlı insan müdahalesi ile sağlıklı buzağılar doğurmalarını sağlar. Sütleri, yavrularının daha hızlı gelişmesine yardımcı olan yüksek oranda tereyağı ile zenginleştirilmiştir. Longhorn düveleri, buzağılarını yakından takip eden ve hatta yavru buzağıları sert hava koşullarından koruyan doğacı annelerdir.
Uzun Boynuzlu boğalar muazzam uzantılarıyla tanınmalarına rağmen dişilerinin de boynuzları vardır. Boynuzları, savunma için tasarlanmış evrimsel bir armağandır, ancak hayvanın dost canlısı doğasına zıttırlar. Doğru beslenme ve bakım ile Longhorns, bakıcılarıyla iyi sosyalleşir. Ancak sığırlar, boynuzları nedeniyle küçük çocuklarla gözetimsiz etkileşime girmemelidir.
Texas Longhorn Kullanımları
Longhorns buzağıları için besleyici süt üretir, ancak süt üretimleri Holstein gibi diğer ırklardan daha düşüktür. Sığır çiftçilerinin çoğu sığır eti için inek yetiştirir ve bazıları onları rodeolarda, geçit törenlerinde ve diğer sergilerde kullanır. Longhorn eti yağsızdır, protein açısından yüksektir ve hayvanın otla beslenen diyetiyle zenginleştirilmiştir. Olgun bir Longhorn öldüğünde boynuzlar ve kafatasları, evleri için bir Güneybatı hatırasını takdir eden koleksiyonculara ve tüketicilere satılır.
Uzunboynuzları eğitmek kolaydır ve diğer sığırlara göre insan binicilere karşı daha toleranslıdır. Teksas çevresinde, sığırlar spor etkinliklerinde ve siyasi mitinglerde gösterilir.
Texas Longhorn Görünümü ve Çeşitleri
Diğer ırklarla karşılaştırıldığında, Texas Longhorns daha uzun ve daha zayıftır. Omuzlarında 5 fit uzunluğa kadar büyüyebilirler, ancak en çok öne çıkan özelliği görkemli boynuzlarıdır. Boynuzların ortalama uzunluğu 100 inç civarındadır, ancak M Arrow Cha-Ching'in rekor kıran boynuzları 129,5 inç uzunluğundadır. Sığırların boynuzları, Kuzey Amerika kıtasında dolaşan vahşi hayvanlar olduklarında onlara iyi hizmet etti. Tarlalarda otlarken yırtıcıları korkutmak için uzantılarını kullandılar. Bir çiftlikte bir araya gelen bazı boğalar onları hakimiyet kurmak için kullanabilse de Uzunboynuzlar genellikle onları diğer hayvanlara veya insanlara saldırmak için kullanmazlar.
Uzun Boynuzlar çeşitli renk ve desen çeşitleriyle gelir ve birbirine benzeyen iki tane bulmanız pek olası değildir. Kırmızı, beyaz veya siyah gibi düz bir renge sahip olabilirler veya benekleri veya çizgileri olabilir.
Texas Longhorn Nüfusu/Dağılımı/Yaşam Alanı
Yaşam alanları 18. yüzyılda ve 19. yüzyılın başlarında Amerika Birleşik Devletleri'nin güneybatı bölgeleriyle sınırlı olsa da, Uzunboynuzlar artık dünyanın her yerinde yaşam alanlarının tadını çıkarıyor. En çok Kuzey Amerika'da, özellikle batı eyaletlerinde ve Kanada'da yaygındır, ancak aynı zamanda Güney Amerika, Avustralya ve Afrika'da da yaşarlar. 20. yüzyılın başlarındaki koruma çabaları nedeniyle, büyükbaş hayvanların popülasyon sayıları artmaya devam ediyor. Ancak yine de nesli tükenmekte olan hayvanlar listesinde yer alıyorlar ve tüm ülkelere süt veya sığır eti sağlayacak kadar bol değiller.
Texas Longhorns Küçük Ölçekli Çiftçilik İçin Uygun mu?
Rahat kişilikleri ve insanlarla sosyalleşmeye olan düşkünlükleriyle Uzunboynuzlar, küçük ölçekli çiftçilik için mükemmel hayvanlardır. Ancak, otlatmak için geniş alanlara ihtiyaç duyarlar ve küçük bir çiftlik için uygun olmazlar. Süt ürünleri üretimi diğer ırklara göre daha az arzu edilir, ancak bazı küçük çiftçiler onları sergiler ve halka açık etkinlikler için eğitiyor. Texas Longhorn, olasılıkları aşan ve çiftçiler, hayvan severler ve her yaştan insan arasında değerli bir tür olmaya devam eden bir evrim harikasıdır. 20. yüzyıldaki olağanüstü koruma çabaları sayesinde Uzunboynuz gelecekte de gelişmeye devam edecek.
