Fleckvieh sığırları, 1830'larda çift amaçlı bir cins olarak geliştirildi. Her ikisinin de üretimini artırmak için süt sığırı veya besi sığırı ile yetiştirilebilirler. Fleckvieh ırkı, Simental sığırlarından geliştirilmiştir. Bugün dünyanın bazı yerlerinde "Fleckvieh" ve "Simmental" birbirinin yerine kullanılıyor veya sığırlara "Fleckvieh Simmental" deniyor.
Fleckvieh sığırları dünyadaki tüm üretim alanlarında tutulabilir ve neredeyse tüm ortamlara uyum sağlayabilir. Yüksek kaliteli et ve süt ürettikleri, uzun ömürlü oldukları ve genel olarak sağlıklı oldukları için bakılması popülerdir.
Fleckvieh Sığırları Hakkında Kısa Bilgiler
| İrk Adı: | Fleckvieh |
| Menşe Yeri: | Avusturya ve Almanya |
| Kullanım Alanları: | Süt ve et üretimi |
| Boğa Boyu: | 2, 425 – 2, 866 lira |
| İnek Boyu: | 1, 543 – 1, 763 lira |
| Renk: | Düz kırmızı veya kırmızı & beyaz (alaca) |
| Ömür: | 6 yıldan fazla |
| İklim Toleransı: | Tüm iklimler |
| Bakım Düzeyi: | Kolay |
| Süt Üretimi: | 73 – Emzirme döneminde günde 82 pound |
| Küresel Nüfus: | 41 milyon |
Fleckvieh Sığır Kökenleri
1830'larda İsviçre'deki Simental sığırları Almanya ve Avusturya'ya ithal edildi. Simental sığırlar, büyüklükleri ve süt üretim kalitesiyle biliniyordu ve amaç, onları yerel stokla yetiştirerek bu diğer ülkelerde çift amaçlı sığır ırklarını geliştirmek için kullanmaktı. Fleckvieh sığırları 1920'de bağımsız bir cins haline geldi. Sığırlar sadece süt ve et için değil aynı zamanda çeki öküzü olarak da kullanılıyordu.
Fleckvieh, "benekli sığır" için Almancadır. 1968'de, mevcut sığırların boyutunu artırmak için cins Amerika Birleşik Devletleri'ne ithal edildi. Bugün, cins dünyanın birçok ülkesinde görülmektedir.
Fleckvieh Özellikleri
Fleckvieh sığırları, hem etten hem de sütten yüksek verim elde etmek için seçici olarak yetiştirildi. Diğer ırklara kıyasla inekler daha kolay buzağılar ve buzağılar daha yüksek hayatta kalma oranlarına sahiptir.
Sığırlar uysal ve yönetimi kolaydır. İyi doğaları onları nispeten stresten uzak tutar. İnekler oldukça anaçtır ve buzağıları için bol miktarda süt üretirler. Meme sağlıkları ve sağım hızlarıyla tanınırlar.
İneklerin ürettiği süt tipik olarak %4,2 tereyağı ve 3,7 protein içerir, bu da onu karı artırabilecek kaliteli bir ürün yapar.
Fleckvieh sığırları neredeyse her ortamda otlayabilir. Uyarlanabilir ve dayanıklıdırlar. Ahır ve meralar için uygun seçimlerdir. Güçlü bacakları, gerektiğinde uzun mesafeleri yürümelerini sağlar. Bu, dünyanın her yerindeki farklı iklim koşullarında başarılı olmalarına yardımcı olur. Tüm çiftçilik sistemlerine uyum sağlayabilirler.
Sağlıkları genel veteriner maliyetlerini düşük tutar. Boğalar yüksek büyüme oranlarına sahiptir ve diğer bazı ırklara göre daha genç yaşlarda yağsız et üretirler.
Fleckvieh sığırları o kadar çok istenen özelliğe sahiptir ki melezlemede sıklıkla kullanılırlar. Yerleşik süt ve besi sığırları, hayvanların üretimini, sağlığını ve kullanımını artırmak için Fleckvieh sığırlarıyla melezlenir.
Kullanımlar
Fleckvieh sığırları günümüzde süt ve et üretimi için kullanılmaktadır. Ayrıca mevcut sığır popülasyonlarının büyüklüğünü ve üretimini artırmak için melezleme için kullanılırlar. Boğalar hızla büyüdüğü ve yağsız et ürettiği için yetiştiriciler arasında popülerdirler.
Dişiler yüksek kalitede süt üretir ve buzağılar ek gelir için satılabilir. Kaplamalar, yüksek kaliteli deri ürünler yapmak için kullanılabilir. Sığırların uzun ömürlü olması ve sağladıkları yüksek kâr, onları çiftçiler arasında tercih edilen seçenekler haline getiriyor.
Görünüm
Fleckvieh boğaları ve inekleri aynı renge sahiptir; karın ve bacaklarda beyaz lekeler bulunan kırmızı alaca. Yüzler beyaz. Bazı Fleckvieh sığırları, beyaz işaretler olmadan düz kırmızı olabilir.
İnekler yaklaşık 4,5 fit uzunluğundadır. Boğalar yaklaşık 5,5 fit boyunda. Düzgün biçimli, kaslı vücutları vardır. Boğalar, baş ve omuz bıçakları arasında bir kambur ile daha yuvarlak bir şekle sahiptir. İneklerin sırtları düz ve kare şeklindedir.
Nüfus/Dağılım
Fleckvieh sığır ırkı, 41 milyon bireyle dünyanın en büyük ikinci sığır popülasyonudur. Cins bugün birçok ülkede görülmektedir. Fleckvieh sığırları, Kuzey Amerika ve İsviçre'nin yanı sıra Belçika, Peru, Güney Amerika, Güney Afrika, Uruguay ve Hollanda'da da bulunabilir.
Fleckvieh Sığırları Küçük Ölçekli Çiftçilik İçin Uygun mu?
Fleckvieh sığırları küçük ölçekli çiftçilik için iyidir ve çiftçiler tarafından arzu edilir. Fleckvieh inekleri, kaliteli yem ve bakım aldıkları sürece süt üretimi yüksektir. Ayrıca diğer ırklara göre daha az yemle daha fazla süt üretebilirler.
Fleckvieh sığırları, doğu kıyısı humması ve mastitis gibi yaygın hastalıklara da dirençlidir. Uzun ömürleri, bakım kolaylıkları ve yüksek üretim verimleri, eğer onlar için yeterli alan varsa onları küçük ölçekli çiftçilik için ideal seçimler yapıyor.
Fleckvieh sığırları, 1830'larda çift amaçlı bir cins olarak geliştirildi. Bugün dünyanın en kalabalık ikinci cinsidirler ve yüksek kaliteli süt ve et üretirler. Bakım kolaylığı, uysal yapıları ve sınırlı sağlık sorunları, onları çiftçiler için ideal seçimler yapıyor. Bu sığırlar, 41 milyon nüfusa sahip dünyanın birçok ülkesinde bulunur.
